叁宝烤肉餐饮有限公司
企业概况

叁宝烤肉餐饮有限公司是西北地区烧烤餐饮行业的领军企业，创立于2008年，总部位于陕西省西安市。公司以“弘扬烧烤文化，打造百年品牌”为使命，历经十余年发展，已成为陕西烧烤的标志性品牌。截至2025年，叁宝烤肉拥有直营店100余家，员工超1500人，其中专业厨师团队200余人，形成“健康、专业、标准化”的运营体系。

品牌故事与发展历程

叁宝烤肉的崛起，源于创始人赵宝对烧烤行业的深刻洞察与战略布局。品牌以“天时、地利、人和”为核心理念，从西安街头的一家小店起步，逐步发展为覆盖全城的连锁巨头，并持续向全国拓展。

• 2008年：首家叁宝烤肉门店在西安开业，确立“现烤现卖、健康卫生”的经营模式。
• 2010年：投资千万元建立西安中央厨房及配送中心，实现“统一采购、集中加工、冷链配送”，奠定标准化基础。
• 2015年：门店突破50家，成为陕西烧烤品类冠军，赵宝获评“陕西省杰出企业家”。
• 2020年：启动“百城千店”计划，加速全国布局，同步深化供应链与人才培养体系。
• 2025年：直营店超100家，覆盖陕西、甘肃、宁夏、河南等省份，年服务顾客超2000万人次。

品牌文化与核心竞争力

1. 文化基因
   • 企业哲学：“一群人、一条心、一件事、一辈子”，强调团队凝聚力与长期主义。
   • 品牌使命：“让人们生活得更快乐”，通过美食传递幸福体验。
   • 价值观：“以质量求生存，以品牌树口碑”，将食品安全视为生命线。
2. 产品特色
   • 食材溯源：自建内蒙古呼伦贝尔羊羔肉基地、甘肃秦川黄牛基地，从源头把控品质。
   • 标准化出品：中央厨房分设17个加工区，严格执行“摘检、清洗、切割、腌制”流程，确保口味统一。
   • 招牌菜品：秘制羊肉串、秦川牛肉筋、香辣烤鸡翅等，以“外焦里嫩、香而不腻”为特色。
3. 运营优势
   • 供应链体系：实现“从牧场到餐桌”的全链路可控，冷链配送覆盖全国80%区域。
   • 人才战略：推行“员工积分制管理”，设立“叁宝孝义金”（为23岁以下员工家长提供每月200元补助），增强员工归属感。
   • 文化赋能：每月开展“积分欢乐会”，每年组织全员旅游、优秀员工家访，打造“家文化”氛围。

市场布局与未来规划

• 区域深耕：以陕西为核心，截至2025年，叁宝烤肉已在西安、咸阳、宝鸡等地开设百家门店，市场占有率超30%。
• 全国拓展：计划未来两年进入华北（北京、天津）、华中（郑州、武汉）市场，重点布局省会城市核心商圈。
• 品牌升级：探索“烧烤+酒吧”“烧烤+零售”复合业态，推出预包装烤肉产品，拓展消费场景。

社会责任与荣誉

• 公益贡献：
  • 累计安置下岗职工数百名，捐资助教、扶贫济困投入超百万元。
  • 发起“烧烤助学计划”，每售出一份招牌套餐即捐赠部分收益用于贫困学子助学。
• 行业认可：
  • 连续多年获评“陕西省餐饮行业标杆企业”“中国烧烤品类十大品牌”。
  • 2023年入选“中国连锁经营协会会员单位”，行业地位获权威认证。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：九吉烤肉-北京玖吉餐饮服务有限公司

下一篇：返回列表