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中秋节吃月饼与喝茶的最佳搭档

时间:2021-11-10 08:05:14来源:food栏目:养生保健 阅读:

不能回家的断肠人,不妨也泡一壶茶,望望月亮,尝一口月饼,再品一口茶,让相思化为缕缕秋风,吹到家的方向,带去远方的祝福和思念,同时也让温润的茶汤压一压、化一化内心浓郁的乡思之情,一切都在茶杯里了。心怀故乡、惦念亲人,这已是足够磅礴的力量,支撑着天涯的断肠人为了心中的诗和远方更加坚定和勇敢。下面小编简单为大家介绍几款,经典茶与月饼的搭配吧!

水果月饼+花草茶

水果月饼本身已经带有水果甜丝丝的味道,最适合调味茶的清淡口味来调和。且调味茶甜而不腻,能与水果月饼的甜相柔和,如果是其他茶种,恐怕就有被抢味的危险了。

口感:菊花普洱,香气浓郁,清热下火,提神醒脑,在工作劳累之余喝一口菊花普洱,吃一口水果月饼,是松弛神经、舒缓头痛的良方;荷叶普洱,它滋味鲜浓醇厚、很易入口,配略带果酸的水果月饼更显得清新,而且它还可以降脂,清理肠胃,排毒养颜,滋肝润肺的作用呢;柠檬红茶,柠檬和红茶的搭配与水果月饼的碰撞,在阵阵甜腻中辟出一条蹊径,而且丰富的维生素C,为身体提高充足的能量,在飒爽秋风中多一点温暖,也为难得的团圆增添一抹柔情。

云腿月饼+普洱生茶

云腿月饼是我们云南的传统月饼,使用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等作陷心,用紫麦面粉为皮料烘烤而成。外壳油润艳丽,千层酥皮裹着陷心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。但多食毕竟肠胃难以完全吸收和消化,这个时候清冽甘甜的蜜韵便能起作用了。

蜜香的普洱生茶有浓郁的蜂蜜香,汤甜而滑,香味清新迷人令人安心宁人;饮后肠胃非常舒适,能缓解云腿月饼带来的油腻之感。

莲蓉月饼+红茶

滇红茶香气够馥郁,正好和传统莲蓉月饼的香浓甜美相抗衡,不会被传统莲蓉月饼的味道掩盖。而且白莲蓉配暖色茶水,颜色也般配。且滇红茶口感饱满、香气缤纷多彩,甜甜的茶汤正好解腻,饮后齿颊留香,如沐春风。

五仁月饼+熟普

熟普洱茶不像生茶那么清冽,而是一种柔美的甜润。普洱熟茶茶汤水质软而顺,滋味醇厚糯滑,淡淡干果香气,汤色红浓,耐冲泡,搭配五仁月饼,非常怡口;亦或是新品佤山远归,淡淡山野藕荷清香,入口便是清糯柔滑的芬芳,给以远方归来之人一味温暖茶汤的慰藉,及时享受月圆良辰的美好时光。

中秋吃月饼需注意:月饼好吃也不宜多吃,否则容易不消化、积食。吃月饼的时候尽量搭配点茶汤或者水果,在美丽的月光下健康的享受难得的清闲与团圆的幸福!

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