寒冬腊月，万物进入了藏的季节。人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态。这时，很多朋友都喜欢喝茶来御寒。那么，冬季喝茶有些什么讲究呢？

冬季是饮红茶的最好时节。因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质。另外，冬天女性也可选择红枣茶，有健脾胃，养肝补血，益气生津的功效，增强女性的体能、加强肌力。

红茶篇

冲泡红茶时，宜用80-85度的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，俗称调饮。

一、牛奶红茶

材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

调制：

1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

PS：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

二、黄芪红茶

材料：黄芪15克，红茶3克。

调制：

1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

PS：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰的功效，对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。

三、甘蔗红茶

材料：甘蔗500克，红茶5克。

调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。

PS：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。

四、糯米红茶

材料：糯米50克，红茶5克。

调制：

1、将糯米洗净，放入锅中。

2、加入适量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。

PS：益气养血，改善身体虚弱症状。

熟普篇

普洱熟茶茶性温和，具有养胃护胃的功效。口感温和醇厚，即便是刚开始喝茶的人也会喜欢上熟普的滋味。熟普除单独冲泡外，一样也可加入其他材料。【書劍說普洱】普洱熟茶，这么喝才有范儿

混合茶篇

一、玫瑰蜂蜜茶

材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。

调制方法：

1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；

2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；

3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片继续煮。

二、加味绿茶

材料：绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。

调制方法：

1、取绿茶包放在杯中，加入开水浸泡7~8分钟;

2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;

3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。

三、绿豆菊花茶

材料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

调制方法：

1、将菊花放入水中煮沸;

2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌;

3、放入少量蜂蜜即可饮用。

四、西红柿玫瑰茶

材料：西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。

调制方法：

1、西红柿去皮、籽，黄瓜洗净;

2、与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤;

3、加入柠檬汁、蜂蜜即可。

其实，冬天喝茶一样可以喝出乐趣。冬天，你是怎么喝茶的呢？

 

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