中国冷链物流网

专业技术
    酱包瓜

    原料配方 小香瓜100千克 什锦菜240千克 白糖5千克 面...

    时间 : 07-06

    葱油苦瓜

    原料配方 鲜嫩苦瓜500克 精盐10克 香油10克 葱50克 花...

    时间 : 07-06

    糖醋瓜皮

    原料配方 西瓜皮3000克 精盐500克 白糖500克 白醋500...

    时间 : 07-06

    珊瑚黄瓜

    原料配方 嫩黄瓜500克 精盐7克 植物油50克 白糖40克 ...

    时间 : 07-06

    玫瑰子瓜

    昆明的玫瑰子瓜是云南省久负盛名的酱菜名品,素以质地脆...

    时间 : 07-06

    辣油黄瓜皮

    原料配方 黄瓜皮3000克 辣椒丝8个 香油200克 醋200克 ...

    时间 : 07-06

    酱油南瓜片

    原料配方 南瓜5000克 盐500克 酱油500克 花椒、八角、...

    时间 : 07-06

    五香瓜丝

    原料配方 南瓜2.5千克 五香粉25克 酱油150克 辣椒粉10...

    时间 : 07-06

    白糖乳瓜

    原料配方 鲜乳瓜100千克 甜面酱24千克 食盐10千克 白...

    时间 : 07-06

    腌香瓜

    制作方法 1.分类:取竹叶青品种生香瓜,先按大小分三类:大...

    时间 : 07-06

    甜酱黑菜

    甜酱黑菜是北京的传统名特产品之一。原料配方 咸香瓜...

    时间 : 07-06

    面酱甜包瓜

    原料配方 鲜生瓜100千克 曲种8克 食盐16千克 干石灰20...

    时间 : 07-06

    五香瓜条

    原料配方 南瓜500克 精盐15克 酱油50毫升 五香粉、辣...

    时间 : 07-06

    泡冬瓜

    原料配方 新鲜冬瓜2千克 一等老盐水1.2千克 食盐40克 ...

    时间 : 07-06

    人造虾状食品

    制作方法 将脱脂大豆用含水的有机醇类洗净干燥,制成水...

    时间 : 07-06

    利用酒石酸和蒜盐腌鱼类

    印度广泛采用盐腌法制沙丁鱼、鲭等海鱼,为了提高成鱼...

    时间 : 07-06

    人造蟹仔食品

    天然的蟹仔在食用时有其独特的粒状齿感及滑润的食感。...

    时间 : 07-06

    人造海蜇片

    海蜇是一种营养丰富,风味独特,深为人们所喜爱的海产食品...

    时间 : 07-06

    浪花萝卜

    原料配方 小萝卜500克 精盐500克 酱油1500克 醋500克 ...

    时间 : 07-06

    泡甜萝卜

    原料配方 白萝卜2千克 老蒜盐水(指泡过蒜的老盐水)500...

    时间 : 07-06

    咖喱萝卜

    原料配方 咸萝卜100千克 酱油4千克 白糖1千克 咖喱粉2...

    时间 : 07-06

    辣萝卜

    原料配方 白萝卜100千克 辣椒粉1.4千克 甘草粉500克 ...

    时间 : 07-06

    镇江糖醋萝卜干

    原料配方 萝卜干100克 食盐8~10千克 5度以上醋300千克 ...

    时间 : 07-06

    酱萝卜头

    酱萝卜头是扬州酱菜中一个传统产品。制作方法 1.选料...

    时间 : 07-06

    无为兰花萝卜

    兰花萝卜是安徽省无为县酱品厂腌渍酱制萝卜的传统产品...

    时间 : 07-06



推荐阅读

友情链接

返回顶部