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- 糯米面凉糕(北京风味)
原料配方 糯米面500克 豆沙馅400克 熟面粉100克 糖粉2...
时间 : 07-06
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- 九层凉糕
原料配方 精白籼米500克 纯糯米400克 藕粉75克 白糖10...
时间 : 07-06
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- 双色棉花糕(南方)
原料配方 吊浆粉(大米水磨粉)500克 白糖200克 酵种(即...
时间 : 07-06
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- 绍兴香糕
绍兴香糕是绍兴的独特风味。这种香糕相传已有200多年...
时间 : 07-06
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- 龙须糕
原料配方 糯米面(干粉)250克 面粉250克 燕根苗(野生植...
时间 : 07-06
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- 松子黄干糕(苏式)
该制品粉质细腻，工艺要求严格，热食香甜，冷食柔糯，是苏州稻...
时间 : 07-06
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- 细沙定胜糕
原料配方 糯米粉8.5千克 籼米粉19千克 白砂糖14千克 ...
时间 : 07-06
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- 萝卜糕
原料配方 糯米粉浆(或糯米900克)1.5千克 白萝卜1千克 ...
时间 : 07-06
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- 枣泥糕
原料配方 糯米粉350克 大米粉150克 红枣150克 红糖150...
时间 : 07-06
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- 重阳糕(上海五味斋名点)
原料配方 糕料：糯米粉1.5千克 粳米粉1千克 砂糖0.5千克...
时间 : 07-06
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- 大方糕(苏式)
该制品时令性强，一般清明上市，端午落令。有甜、咸之分，甜...
时间 : 07-06
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- 潮糕(扬式)
潮糕是扬式糕点中夏令品种，人体易消化吸收，是气候炎热时...
时间 : 07-06
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- 红蟹米糕
原米配方 糯米750克 猪肉200克 香菇20克 虾米20克 红...
时间 : 07-06
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- 双色米糕
原料配方 籼米750克 籼米饭150克 酵母浆25克 白糖100...
时间 : 07-06
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- 新米口感良好的方便米饭
原料配方 精制大米(新米)1千克 粉末状脂肪酸甘油酯0.5...
时间 : 07-06
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- 八宝饭
“八宝饭” 原出陕西，以点燃烧酒，火化红糖而引人入胜，名...
时间 : 07-06
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- 糍饭
原料配方 (52个，熟重每个195克)江米5千克 白糖650克 焦...
时间 : 07-06
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- 醪糟
四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的...
时间 : 07-06
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- 蒲江醪糟
原料配方 糯米5千克 米曲(研细)夏季15克、冬季25克 曲...
时间 : 07-06
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- 萝卜丝菠菠稞(福建)
原料配方 糯米3.25千克 粳稻米1.75千克 萝卜丝馅4千克...
时间 : 07-06
