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潘德城堡中级酒庄红葡萄酒

时间:2021-11-10 08:55:52来源:food栏目:葡萄酒知识 阅读:

41公顷的葡萄园,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作,更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证  

另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温(不超过28°C)浸渍和发酵,确保长时间和温和提取优质单宁,以保持水果的新鲜度14个月的桶,平均30%的新橡木桶。2015年是一个非常好的年份,当然陈存10-15年绝对没问题  

产区:Medoc  

等级:AOC(CruBourgeois)  

葡萄品种:55%Merlot、40%CabernetSauvignon、5%PetitVerdot  

香气:有着巧克力淡淡的花香  

口感:喝起来有矿物和微微的梅子香气,成熟的丹宁但酒体活泼,完美的平衡。  

佐餐:炖肉,红烧料理  

试饮温度:15-18度  

RobertParker91/100  

JamesSuckling90/100  

WineEnthusiast89/100  

潘德城堡中级酒庄红葡萄酒

产品介绍

名称:CHATEAU POITEVIN

参考价:¥252/瓶   

酒精浓度:13%

产地:法国

容量:750ml

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