茶叶是多年生经济作物，古人云“宁可食无肉，不可食无茶”。

一、茶树生长及其对环境条件的要求

1、茶树的生长发育特征

幼年期3-5年。成年期20-30年。衰老期，从第一次更新（台刈）以萌芽新的枝条更新的茶树。一般可坚持5-8年。

2、对外界环境的要求

气候，茶树生于亚热带，性喜温暖，一般昼夜均温10℃以上，年平均温度15-23℃，日平温度在15-30℃为宜，喜欢湿润。土壤，茶树喜欢酸性的红黄壤土，PH值在4.5-6.5，超过6.5生长不良。一般要求土层深厚，具有良好的排、蓄、通气、保肥等沙质壤土为好。

二、施肥技术

近年来，不少地方的良种茶不断出现大量开花的现象，尤其是福选9号茶。我县主要发生在界牌镇周柏村和龙沱乡修文村。我认为由以下几个原因造成：

1、 不合理的施肥，长期偏施氮肥，有机肥严重不足，氮、磷、钾比例不当。

2、 不合理的修剪，长期在同一个部位修剪，枝条老化。

3、 不良的气候，经常春季干旱，树势衰弱；秋季雨水过多，根系发生根腐病严重。 4、 大量、多次施用杀根性除草剂，造成茶树根系大量死亡。 在施肥时，我们还应充分考虑影肥料效力的15个因素:（1）肥料品种，（2）肥料品质，（3）肥料质量，（4）肥料品种和配方的选择，（5）施肥时间，（6）施肥方式，

（7）施肥位臵，（8）施肥数量，（9）肥料混合施用，（10）作物种类和品种，（11）作物生长情况，（12）土壤情况，（13）水分因素，（14）温度因素，（15）光照因素。才能做到合理、及时、准确、科学施肥。

1基肥：一般在10月中、下旬施为好，每亩施油枯80-100斤，40%复合肥（25-6-9-S）60-80斤，最好以开沟条施，沟深20公分左右，施后覆土。 2追肥：一般每次采茶前5-7天追一次肥，也可结合耕锄进行，一般一年施3-4次追肥。幼龄茶园10-20斤，成龄茶园30-50斤，壮年茶园40-60斤，最好以开沟条施，并及时盖好土。

3根外追肥：可用陶松牌名茶催芽肥、催芽1号、茶叶催芽肥等，选在阴天和清晨进行，以减少蒸发。

三、微生物肥料作用机理

1. 增进土壤肥力。例如各种自生、联合或共生固氮的微生物肥料，由于它们的生命活动，可以增加土壤中的氮素来源，多种具有分解难溶磷、钾化合物的微生物的应用可以增加土壤中的有效磷、钾化合物，供作物吸收利用，这些效果已为许多试验和大量的生产应用所证实。

2. 制造和协助作物吸收营养。

3. 增强植物抗病和抗旱能力。

4. 产生多种生理活性物质刺激作物生长。

5. 其它方面。许多微生物肥料使用后对作物品质有良好的影响。可增加产品中的维生素 C 或糖分或氨基酸的含量，降低作物的硝酸盐（致癌物质）含量。

我们引进了四种微生物菌，上半年在黄瓜、无筋豆试验，增产增收效果显著。

四、测土施肥技术

三年来，测土施肥技术已经在苦瓜、黄瓜、弧瓜、无筋豆、豇豆、花生、水稻、玉米、油菜、柑橘、李树等作物上进行了多次试验示范，恢复土壤肥力，改善土壤结构，提高农产品质量，增产增收效果显著，深受农民朋友喜爱。

施肥建议：多施人畜粪、油枯等有机肥，氮、磷、钾配合施用，添加适量镁、锌、硼、铁，并叶面喷施钼肥。可根据茶叶树势、产量确定最佳配方，科学施肥。

五、茶树主要病虫

1、茶树主要病虫种类：我县茶树常见主要病虫有50-60种。其中主要害虫如食叶害虫（茶毛虫、茶尺蠖、茶丽纹象甲、卷叶蛾、茶刺蛾）、吸汁害虫（假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶叶螨类、柑桔粉虱、蚧类、茶蚜）、钻蛀害虫（茶梢蛾、茶天牛、茶蛀梗虫、茶梢木蠹）、地下害虫（金龟子、地老虎、大蟋蟀、白蚁）。主要病害：叶部病害（茶饼病、茶网饼病、茶园赤星病、茶白星病、茶炭疽病、茶云纹叶枯病、茶轮斑病）、枝叶病害（茶膏药病、枝梢黑点病、苔鲜、地衣）、根部病害（茶苗根结线虫病、茶根癌肿病、茶苗白绢病）。

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