很多人对于茶叶的保质期都存有疑问，要知道不同的茶叶，其保存期也不一样。绿茶和铁观音必须要放冰箱保存，否则色泽会变，其保存期一年，保持茶叶的鲜爽度。而今天小编是要给大家解答武夷岩茶的保存期，它又是多久呢？

最最简单粗暴的方法：看包装上的保质期呀！武夷山茶企生产的岩茶外包装上，一般都会标明该岩茶的保质期，茶友们可以参照包装上的保质期喔！另外还有一种情况：许多茶叶店使用的是通用包装，这些通用包装是没有标明保质期的。

武夷岩茶的保质期因品种不同和加工的工艺不同，岩茶属于半发酵，其保质期也就各不相同。我们可以依照包装上说明的保质期来确定，茶叶是否过了保质期。

如果包装上的保质期已过，是否还能饮用就跟茶叶的品质有直接关系了。一般武夷岩茶中那些足火加工出来的茶，虽然过了保质期，只要保存得当，没有受潮发霉，大多数还是可以继续饮用的。

武夷茶人自古就有“家家卖弄隔年茶”的佳话。因为陈茶对人体的肠胃有特殊的保健作用，确实是茶中之宝。武夷岩茶可存放，和陈年的老酒性质一样。

武夷岩茶的保存的环境

要保存好武夷岩茶茶叶，一般要做到密封，单独存放，避光，放在通风干燥的环境中。但是，对于轻火功的武夷岩茶不要存放时间太长。这一类茶焙火的温度较低，含水率偏过，都是不能长年存放的，容易返青，也就是喝起来有青酸味，不是茶本质的味道，因些，这类茶必须要尽快饮用。家中保存武夷岩茶，选择合适的容器和环境是很有讲究的。要防止茶叶在存放过程中，发生变质，变味，串味等质变。

因此，家里存茶的环境和岩茶的火候程度造成了它的保存期长短。

武夷岩茶的存放容器

选择合适的容器。对于存放茶叶的容器，基本要求就是在干净，密封，避光。在众多的容器中，以有盖的陶瓷罐、锡瓶等为最佳，其次为铁听，木盒、竹盒等，塑料袋，纸盒最次。其中竹盒不宜在干燥的北方使用，否则容易开裂，造成密封失效。保存茶叶的容器要干燥、洁净，不得有异味。

标签:

上一篇：如何保存六堡茶

下一篇：海马宫茶的保存方法