六堡茶耐于久藏，越陈越好，营养物质丰富，有很高的保健价值。但是如果存储不当，那么茶质很容易变坏，那样就不能喝了，更别提收藏增值了。那么，如何保存六堡茶呢？接下来，我们就来谈谈六堡茶的保存方法。

保存六堡茶注意以下几点：

（1）储存六堡茶时，首先我们要选定一个存放器皿。一般茶叶都喜欢拿锡罐来存放，但六堡茶还是不太合适用锡罐来存放，因为六堡茶的陈化需要有氧气和适合的温度湿度。玻璃罐也不合适，一是玻璃器皿透气性不好，不利于陈化；二是玻璃器皿透光，会使茶叶更易受到阳光照射，使原来的香味改变为强烈的杂味，同时也会使干茶加速变质。

其实六堡茶的存放器皿也不挑剔，可以使用瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木类器皿、葫芦等等，无杂味透气性好的这几样器皿来存放。

（2）在存放地点的选择上，一般都会提及放置在阴凉通风之处。而对于六堡茶而言，这个阴凉通风之处也有讲究。一般在放入器皿之前，六堡茶可以先用纸包好。

纸张的选择最好是以透气无异味的为佳。如生宣纸、棉纸、毛纸等。这样器皿和纸张就能营造出一个湿度缓冲区，减少潮湿天气对茶叶的影响。如果是新茶，所含水分较多，在无雨的秋冬季则应该适当晾开透气，使其干燥。而在多雨潮湿季节则尽量少动，避免茶叶受潮。

储藏六堡茶的同时，还应注意以下事项：

（1）不宜密闭，应略透气，用棉纸、宣纸或牛皮纸包裹即可。若茶有仓味，可置于空气中，待其仓味散尽再储存。若茶汤口感紧或涩，可将茶片剥散或摊开，待其自然回润，益增其滋味之丰富及香气。

（2）应远离厨房及有怪味处。千万不可烘焙（即使低温亦不可）。无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。存储前清理干净，适度透气后再储存。

（3）整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调节作用可挡过度湿气。以冷气送风会过于干燥，想去除仓味时可用此法.但仓味去除后，仍需以自然空气.适当的湿度来回润。

六堡茶虽然有收藏投资的价值，但是想要使得它增值，那么不仅要买到品质好的茶，后期的仓储也要认真的对待，做好多方面的准备工作，那么六堡茶才值得收藏。

标签:

上一篇：白牡丹茶能不能长期存放

下一篇：武夷岩茶保质期多长