紫阳富硒茶需要放冰箱保存吗？紫阳富硒茶属于绿茶,新茶最好放在冰箱冷藏,保持绿茶特有的翠绿和新鲜,最好茶叶能单独放在一个冷藏室,防止和冰箱其它东西串味。

紫阳富硒茶需要放冰箱保存吗？

紫阳富硒茶最佳的存储方法就是放到冰箱里冷冻。但是要注意，如果家里的冰箱放的东西比较多，一定要注意包装严实、密闭冷冻，不要串味。

一般买来的茶叶，有些袋打开后就很难密闭了，建议到市场上买几个食品级的自封袋，把紫阳富硒茶放入自封袋中，把袋子密闭放入冷冻室。平日里喝的茶叶就用一个小的密封很好的小茶罐，装少量茶叶放到冷藏室里，最好不要超过10天的量。喝完后再将冷冻室的茶叶取少量装到茶叶罐里到冷藏室，这样的话，茶叶的颜色和味道就可以保持在最佳状态。

紫阳富硒茶是冷藏还是冷冻

一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的绿茶，则可以考虑采用冷冻储藏。

这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，紫阳富硒茶储藏时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将保鲜期大大延长一两年以上。平时，你稍加注意下，也会发现大部分茶商也是使用冷冻库居多，原因就在此。

如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可。

冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。

所以建议，应该把经常开封的紫阳富硒茶茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。

保存紫阳富硒茶的注意事项

1.忌潮湿

一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。

2.忌高温

紫阳富硒茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。

3.忌阳光

阳光会推进紫阳富硒茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使紫阳富硒茶茶叶质量变坏。

4.忌氧气

紫阳富硒茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的紫阳富硒茶茶叶会使紫阳富硒茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。

5.忌异味

紫阳富硒茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

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