医学专家认为，夏季喝茶的确能达到消暑的效果，但泡的茶和茶饮料是完全不同的。茶饮料是加入很多原料和添加剂，只能作为休闲饮品。而用开水泡茶，不仅能消暑降暑而且茶叶中含有的有益天然维生素、矿物质，喝后对人体有益。

各大厂商新品频出

每一款新品饮料的热销都会引发市场上的激烈竞争，茶饮料也是如此。

如老牌饮品企业康师傅，面对市场上激烈的竞争，在不断巩固其主打冰红茶市场地位的前提下，也对茉莉花茶、茉莉蜜茶加大了推广力度。同时，其汉方口味的“传世新饮”系列，也得到了很多消费者的喜爱。

而可口可乐作为老牌的快消品巨鳄，也继续大力推广其旗下的原叶绿茶和红茶。

总是以各种新鲜概念和宣传方式推广的农夫，旗下也是推出了东方树叶系列茶饮料，通过对这种东方树叶起源的讲述，以文化诉求抢占中高端市场。加之娃哈哈品牌旗下丰富的茶饮料系列及蓝莓红茶的强势推广，今年的饮品市场茶香四溢。

喝茶饮料适可而止

据了解，2008年我国出台了茶饮料国家标准，标准中对于一些茶饮料的理化指标进行了规定，根据茶饮料类型不同，其中茶多酚、咖啡因应该达到一定的含量。标准要求，红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、其他茶的茶饮料里，茶多酚的含量须300mg/kg，其中对绿茶的规定最高，茶多酚含量须500mg/kg。如不达标，只能称之为“茶味饮料”。

走访多家超市见到，茶饮料有一二十种，从绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶等，到蜂蜜柚子茶、蜂蜜雪梨茶。

这些茶饮料，标称“调味茶饮品”、“风味茶饮料”、“复合茶饮料”、“原味茶饮料”、“果味茶饮料”等，都号称含有茶成分，但大多没注明含量。

广州军区武汉总医院营养科主任医师丁志明提醒，无论茶饮料中含有多少茶成分，都不能代替开水冲泡茶叶而来的茶。茶饮料含有多种原料和一些食品添加剂，只能作为休闲饮品；而茶叶中含有益的天然维生素、矿物质，冲泡喝后对人体更有益。

茶饮料行业进入成熟期

中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧说，茶饮料是茶产业发展的重要方向，这是因为茶饮料是茶的深加工、精加工，是茶产业的升级。目前，国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显，销售排名前10位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中，统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右。并且，市场上茶饮料份额最大的康师傅和统一，这两个品牌占整个行业的40%以上，康师傅可能比统一的市场份额还要多一些。

“不过，中国茶饮料目前正在走向成熟阶段，”陆尧说，从产业的角度看，茶饮料的品牌集中度在加大。集中度加大是品牌良性竞争的结果，这导致品牌向市场龙头企业集中。另外，从消费者角度看，中国茶饮料走向成熟阶段的标志是茶饮料清饮与调饮比例大至相等。目前，清饮的比例是在加大的，超过了调饮的比重。

 

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