夏天喝绿茶好还是喝乌龙茶好?
爱喝茶的朋友应该都知道绿茶和乌龙茶都是我国六大茶类中的其中两种,如今进入炎热的夏天,就会有朋友问到,到底是喝绿茶好还是喝乌龙茶好呢?想要了解这个问题,不能随便就作出判断,我们首先需要了解一下绿茶和乌龙茶的营养价值和养生保健功效,只有了解了两者的区别,才能够下结论。今天就一起来探讨一下。
夏天喝绿茶
绿茶,属于不发酵的茶类,性凉,很适合炎热的夏季饮用。绿茶的特征是清汤绿叶,是我国出口最多的茶类,也是我国产量最高的茶类,非常受国人的欢迎。
绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,常喝绿茶可抗辐射,美白,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。
但是对于体质虚寒和胃寒的朋友,不适宜过多饮用绿茶,因为绿茶性寒凉,胃寒的人喝得太多容易腹泻,即是是在炎热的夏季饮用,也容易引起身体的不适。另外,不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶,也不要用绿茶水服药,因为茶水可解药性。知道这些宜忌,就让绿茶伴您清凉一夏吧!
夏天喝乌龙茶
乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。它是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介於二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉。饮后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药用作用,主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶也被称为“美容茶”、“健美茶”。
乌龙茶最突出的代表是安溪铁观音,而清热降火也是铁观音的功效。在盛夏三伏天,酷日当空,暑气逼人的时候,饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津解暑。
这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。
据报道,喝一杯热茶,通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量,相当于这杯茶的50倍,故能使人感到凉爽解暑。
此外,铁观音还是多种茶类中抗癌效果最好的茶,所以也有很多人喜欢喝铁观音。
在经过以上对绿茶和乌龙茶的比对当中,大家觉得喝绿茶好还是乌龙茶好呢?其实不同的茶有不同的功效,而每个人的口味也不尽相同,因此要真的对绿茶好还是乌龙茶好下个定论的话,真的很难。所以最后的决定,还是要根据个人的体质和需要选择适合自己的茶,毕竟“合适的才是最好的”。
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