兰贵人茶的功效与作用
时间:2021-11-10 08:02:02来源:food栏目:茶功效作用 阅读:
兰贵人茶属乌龙茶的添香加味茶,称之复合茶或再加工茶。早在上个世纪90年代中期已在福建、海南、云南、广东、广西等地茶叶市场普遍流通。主要的产地在福建的安溪县和海南省,经销商多达几百家,在海南的旅游购物市场、云南、福建、广东的的茶叶批发市场销量非常大。
兰贵人茶的品质
由于兰贵人茶是根据中医学和中药学“五味”的理论而设计的。五味是指:辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能发散、行气。酸能收敛、收湿。苦能泻下、燥涩、降逆,甘能补益,咸能软坚散结。因此,品质控制要求:
1、在兰贵人茶的配料中主要有甘草粉和西洋参叶粉和添香的辅料,都必须是天然植物。在香气添加部分各厂家可有所不同,有加桂花香、香兰香、玫瑰香,其综合香气都大同小异;
2、整个配香加味过程,必须按照食品卫生与安全的规定执行;
3、兰贵人茶的茶汤要求是微苦而回甘,或者是先苦涩而后甘,或是甘、苦而微酸或微涩,引用者引入茶汤后初入口觉得鲜醇可口,甘甜或甘涩适宜,并具有乌龙茶的醇厚和色泽,入咽后意味无穷。
兰贵人茶的功效与作用
1、饮兰贵人茶后更具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效。
2、喝兰贵人茶对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用。
3、加入7~8粒红枣炖来喝,对女性可补血,养颜,调节内分泌。
4、久含干茶可去口气,去异味。
兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到,兰贵人茶除了保健养生功效显著外,其色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”。
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