水仙适合用口大的仿古或扁古器形的底槽清紫砂壶冲泡，用来冲泡水仙的紫砂壶，腹部不能太大，以免焖茶，容量也一定要小，壶壁更要厚重，有利于水仙激发出自身岩韵，并且要容易泡养，透气性能良好，能将水仙的滋味泡得香醇可口。

水仙适合用的紫砂壶

水仙适合用口大的仿古或扁古器形的底槽清紫砂壶冲泡，因为水仙的条索较为细长，冲泡后香气高扬，所以在选择紫砂壶时，首选壶身圆扁器形的紫砂壶，让水仙在冲泡时，沸水能让水仙在翻滚时能够均匀受热，有发茶空间。

　　并且在选择冲泡水仙的紫砂壶时，紫砂壶的腹部不能太大，以免焖茶，容量也一定要小，壶壁更要厚重，有利于水仙激发出自身岩韵，通常冲泡水仙的紫砂壶容量需在150~200cc之间。

另外水仙茶在选择紫砂壶种类时，需得选择色泽鲜红有光泽，容易泡养，透气性能良好的紫砂壶，所以底槽清紫砂壶成为了冲泡水仙茶的最佳选择，能将水仙的滋味泡得香醇可口。

标签:

上一篇：水仙茶泡法第一泡时间

下一篇：返回列表