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玻璃壶中的花园——花草茶的种类

时间:2024-11-09 15:16:55来源:food栏目:茶百科 阅读:

 

  与鲜花一样,花草也有它的花语,听懂了,你可以看着它“水花相融”,闻着它“花香四溢”,听着它“花语连篇”,饮着它“花液沁心”。

  茉莉花茶——芬芳的振奋

  茉莉源于波斯,气味清香。国内传统的香片也是选用了茉莉。

  喝茉莉花茶可以安定情绪,并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。

  玫瑰花茶——浪漫的调理

  玫瑰花的气味芬芳,总能带给人愉悦的感受。另外,玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命,特别是维他命C含量极高。

  玫瑰对于肝与胃有调理作用,还可调理忧郁的情绪,增加活力。

  薰衣草——紫色的舒缓

  每年夏季,法国普罗旺斯与日本北海道的薰衣草田,宛如紫色的波浪,不但成为当地的旅游盛事,更是一场浪漫的视觉与心灵飨宴。

  薰衣草的主要功效是舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。不过,提醒孕妇特别注意,切记不能饮用太浓的薰衣草茶。

  百里香——柔和的勇气

  希腊神话中,维纳斯因为看见特洛伊战争的残忍而落泪,她的泪珠落入凡间就成了百里香可爱的小叶子。百里香的英文来自希腊,是“勇气”的意思。

  百里香不但可以当作香料,而且有防腐杀菌的功能,还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时,不妨以热热的百里香作为饮料。

  迷迭香——奇香的刺激

  相传因为耶酥的衣服盖在迷迭香上,一方面给予迷迭香很多神奇的力量,另一方面迷迭香也不能长得比耶酥高,而成为一般的灌木。

  迷迭香的功用非常多,可以消毒、驱虫,可以调味,也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。

  金盏花茶——艳丽的保养

  橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草,用途十分广泛。可做染料,可治皮肤病,可杀菌,可助消化。

  目前部分美容保养品中,就含有金盏花的成份。

  薄荷花茶——清凉的醒神

  薄荷有很多品种,当长到一定高度后,就像藤蔓般匍匐生长,气味不同,功能也有些许不同。

  绿薄荷口感清凉,有提神醒脑的作用;胡椒薄荷则可助消化,减轻胀气。

  西洋蒲公英——补钾

  蒲公英叶片中含有丰富的钾,可以调节身体中的水分,利于改善水肿、排除结石。

  西方人会将蒲公英的根拿去切片烘烤,然后磨成粉末,冲泡成没有咖啡因的蒲公英咖啡。

  罗勒——九层的营养

  罗勒就是九层塔,有“香草之王”的称号。

  罗勒含有维他命A、B、C、K,并具有调经的作用,对于胃抽筋、解酒止吐也有功效。

  鼠尾草——治疗与健康

  鼠尾草的拉丁名称为“治疗与健康”,是女性的好伴侣,尤其对更年期症候群,可以调理身心,找回愉悦心情。

  当碰上口腔喉咙痛时,可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些,制成漱口水来漱口。

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