黑茶属于我国的六大茶类之一，属于完全发酵的茶品，因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。对于黑茶来说，其制作的原料主要采用的是比较粗老的茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成的。对于黑茶来说应该要如何冲泡饮用呢?下面就带大家来看看吧!

1.取茶：对于黑茶来说，其形态相对来说比较多，主要有千两茶、散茶、砖茶等。对于千两茶来说，取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路，将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制，比较紧，用铁锹、铁锤等工具取茶，取茶的时候要注意。

2.投茶：冲泡黑茶的茶具一般选用的是如意杯，用如意杯来冲泡喝茶的效果比较好，可以更好更快地泡出黑茶。将大约15克的茶叶投入如意杯中。

3.冲泡：对于黑茶来说，由于其采用的是粗老叶制作而成，在冲泡时为了能够更好地溶解，冲泡的水温要控制在100摄氏度以上，冲泡的茶水比例控制在1∶40左右。

4.分茶品饮：茶水冲泡好后，直接按下如意杯的杯口按钮，这样很容易的就让茶叶与茶汤分离开来，然后将茶汤倒入杯中即可进行品饮了。

标签:

上一篇：普洱茶等级是如何划分的

下一篇：返回列表