近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注，也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡，可是费了不少心。

现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧!

 1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入

2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

3.向上用力，把茶饼撬开剥落。

4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

 

5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

 

散开的普洱茶

接下来，我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例：

因为此款小沱茶压制的比较紧，而且比较小，我们选用了茶锥。

 

1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

 

2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬，也可沿沱茶外沿剥撬

 

3.撬撬散的小沱茶。

再下来，我们以一片250克的普洱熟茶砖为例：我们选用了一把金属的茶刀。

 

1.沿茶砖边沿，将茶刀插入。

 

2.将茶刀稍用力插入茶砖。

3.稍用力，用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。

 

您在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎……

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