中国是茶的故乡，对茶非常重视。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。

茶叶中富含一种活性物质--茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。

小秘方：

用脑过多：茉莉花茶、绿茶;

运动过后：乌龙茶、红茶;

常处于空气污染严重环境：绿茶;

缺乏运动的人：绿茶、花茶;

嗜烟酒者：绿茶;

肉食主义者：乌龙茶;

阴虚体质者：绿茶;

阳虚、脾胃虚寒者：乌龙、花茶;

便秘：蜂蜜茶;减肥美容：乌龙、普洱茶、绿茶;

抗癌、防癌：绿茶;

降血脂、防动脉硬化：乌龙茶、绿茶;

延年益寿：乌龙茶、红茶。

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