玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。主要产地为广东、福建、浙江、山东云南等省，广东主要生产玫瑰红茶、福建主要生产玫瑰绿茶、山东主要生产玫瑰花茶（平阴玫瑰）。平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点"，被称为"中国传统玫瑰的代表"。

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