从唐代开始，峨眉山茶叶就已经被列为贡茶，南宋著名诗人陆游更有“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”的佳句，表现其对“雪芽”的喜爱。宝顶雪芽外形秀丽略扁直，色泽嫩绿显毫。嫩香持久，滋味鲜嫩甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩黄匀亮。

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