【太湖翠竹】春天悄悄吻上我的舌尖

作者：太湖梅子

人间四月天，春在枝头已十分。

姹紫嫣红看遍，我独爱那一杯碧绿生青清香扑鼻的太湖翠竹。

是的，我太幸福了，在这个春光明艳的午后品尝了无锡斗山的太湖翠竹明前茶。

打开淡绿的茶盒，剪开包装纸，倾数十叶青嫩欲滴的茶叶于掌心，仿佛推开了春天的大门，满身心的春滋味。

洗一只洁白的玻瓶杯，轻轻地将这汪绿意倾入杯里，注入开水，端着杯子迎窗欣赏，只见嫩绿的茶叶在水中缓缓伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林在微风中起舞，看那一片片形似扁竹的茶如精灵一般在水中纷飞舞蹈，太湖翠竹，仅仅是这婀娜动人的形态就醉了！

春茶特有的清香扑鼻而来，仿佛春风吻上我的脸。

轻轻喝一口，清香醇正，只觉得自己饮了整个春天。

满足，陶醉！

一杯太湖翠竹，带着新绿，带着清香，带着你所想像关于春天的诗情画意，成就了这个完美的春天。

仿佛红尘中万般烦恼皆休，前尘往事俱往矣，一杯春茶了红尘。

一百种生活，便有一百种美好。

 一个人最好的生活状态是什么？

 答案是：袋中有点钱，手中有书，杯中有茶。

品尝甘醇味道，享受天然滋养，人生乐事之一。

是爱茶的女子，父母皆是爱茶之人，受家庭影响，从会吃饭便吃茶到如今了。

品尝过普洱的浓郁，红茶的醇厚，我还是喜爱绿茶，尤其喜爱太湖之畔锡北斗山的太湖翠竹茶。

经常去斗山，友人小邓祖祖辈辈在斗山种茶，每年这位忠厚的小伙都会送来刚采摘炒制的明前茶让我品尝，茶是缘，亦是情。

山不在高，有茶则名。

江南名茶“太湖翠竹”产于无锡斗山。

斗山位于无锡北郊，是一个形似北斗的小山。

其实江南的山都不高。

有民谣唱道：“惠山高来锡山低，斗山弯弯十里地。七岭八坡千古是，斗山十殿正朝西”。

斗山湾湾十里长，山美水美茶果香。

这是无锡斗山真实的写照。

明媚的阳光照在斗山漫山遍野的茶树上，经历了一个冬天的严寒，茶树在春雨阳光的滋润下生出万千嫩芽儿，碧绿生青，嫩得欲滴。

这里是江南典型的山村，山下碧波荡漾的河面拥有近500亩清澈无污染的水面，成为生态自然保护区。

事实上，早在300多年前，生态保护理念就在斗山形成。清朝康熙嘉庆年间分别在斗山立过《禁约碑》《放生池碑》 《永禁碑 》 ，以文字形式真实记录了斗山生态保护区，那三块石碑也被誉为”中华生态第一碑“。

斗山的春天是美的，杨柳依依， 菜花金黄。山野里常有城里人来踏青挖野菜，马兰，荠菜，小竹笋，再向山民称些土鸡蛋，炒一盘春天的小菜。

这些都是寻常的春色，如果用一个词来表达斗山之春，那么非太湖翠竹莫属，它是一方水土中特有的春天亮点。

三月中旬，便是斗山茶叶的季节，这时许多人家和小邓一样以种茶为主业。

茶贵春早，又因为太湖翠竹有欣赏茶叶在杯中舒展的讲究，太湖翠竹全部是斗山村民手工采摘。

一杯上好的太湖翠竹，需要一捧嫩嫩的茶芽炒成，尤其是明前茶，经常爱制于天气，天冷，芽头长不出，数斤鲜芽才能得到一斤干茶，真是明前茶贵如金。

明前茶，被称为”早春茶树上的第一轮新茶“，江南地区的人们喜欢将茶树上最鲜嫩的味道溶入自己的光阴生活。

来，与春天同步，共饮一杯太湖翠竹明前茶。

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注：我并不会做生意，白喝了小邓家那么多年的太湖翠竹，一是情意难却，二是的确是好茶，所以推荐给大家，谢谢。

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