五六月的柳州，炎热闷焗还雨多

走在路上一股闷热迎面而来

好像要把柳州人蒸熟

而柳州人的夏天，靠的就是这一口凉茶续命

一碗中草药熬成的凉茶，颜色深不见底

有的甚至味道苦涩难以下咽

但很多人却喝得一脸满足

在炎炎盛夏，更似琼浆玉液

头晕身热，喝杯凉茶

很多人都认为柳人喝凉茶的习惯来源于广东

但事实上广西隶属岭南，百越之地多瘴气

柳州亦是湿热交杂，极易上火

民间百姓依据水土特性，积累了中草药经验

各式清热解毒、生津止渴的“凉茶”应运而生

将能消解内热的中草药煎水作饮料喝

以消除人体内的暑气

可谓"秋冬防秋燥、春夏去暑湿"

现煮下火茶，真材实料

柳州的凉茶摊子也不少，但都是早就煮好的

现煮的下火茶就很少见了

刚好前几天走街串巷中发现了这么一家

店就开在阳光100，店里的下火茶都是现煮的

煮茶用的水也都是矿泉水

开火煮1分钟就可以了

附近很多上班族都经常过来买一杯喝

下火茶里面有甘草、柴胡、桑白皮、川贝等多种中药材

还加入了蜂蜜，所以喝起来不像别的凉茶那么苦

带着甘草的甘香和蜂蜜的甜蜜

一份茶包搭配150ml的水足以

这样才能让茶的功效达到好效果

一口闷是对这杯下火茶起码的尊重

他家的下火茶秘方是家传的

家里是中医世家，都是祖辈自己研究的

有很多人喝过之后还想喝，但是不方便到店

于是店里就贴心地推出可以带走的茶包

只要身边有可以煮开水的器具

就能喝到下火茶，超方便的

这杯下火茶到底有什么好？

煮好后的下火茶呈咖啡色

茶汤带着中药粉会略显浑浊

一股浓郁的中药味扑鼻而来

可被小看这杯下火茶，它的作用可大着呢

作为美食小编的阿霖就很需要它了

在肆意地吃香喝辣之后，有时候就上火了

来上一杯泄泄火，神清气爽

最近柳州天气多变，很容易就感冒、发烧、咳嗽

这时候你就很需要一杯现煮的下火茶

一杯下肚，这些症状都没在怕的！

可能你会说我又没感冒，不需要喝它呀

大错特错！

预防才是既省钱又省心的！

你想想，发烧上个医院，挂号、检查、吊针、吃药

得花多少时间，每一步都是钱哪！

而且订购方式很简单，加老板

4包起，柳州市区送货上门

和老板说自己的症状

老板就根据你的情况给你配凉茶的分量

正在为高考备战的学子、加班熬夜的上班族

对易上火食物无法割舍的吃货们

我想你们都需要它！

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每包还能减10元哦！

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店里除了下火茶还有润肠茶

适合有通便方面困扰的人，老中青皆宜

牙疼不是病，疼起来真要命！

有牙疼症状的小伙伴可以试试他们家的牙痛茶

听说很有用哦~

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◆◆舌尖上的柳州◆◆

编辑 | 阿霖霖霖

摄影 | 胡晓

主编：阿葵  本文内容属原创，严禁转载  （广告）

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