你真的了解花毛峰吗?
在成都这个慢节奏的城市
无论街头巷尾
花毛峰绝对是叫座率最高的茶
它的高香、足味、耐泡度以及经济适用性
都决定了它将男女通杀,老幼不论...
01
花毛峰属于什么茶?
花毛峰是四川茉莉花茶的一种,是以四川高山小叶种毛峰绿茶为原料,选用优质新鲜茉莉花蕾经特色工艺四次窨制而成,成品花毛峰茶中有花,颜色呈比较深的黄绿色,成茶外形紧细匀直,翠绿显室,茱莉花瓣洁白无瑕,花瓣与茶芽白绿相间,高雅秀丽,尽显花毛峰持色。
冲泡后的花毛峰汤色黄绿明亮,香气鲜浓持久,滋味浓醇鲜爽,品之既有毛峰的鲜爽回甘,又有高雅的茉莉芳香、细细品尝、唇齿留香、回味无穷。
花毛峰性温味甘,绿茶清香高长,汤色黄绿明亮,选择性温、味甘的茉莉鲜花与之配伍,可缓和绿茶的凉性,又可达到理气、解郁、安神的效果。
从色调上绿茶的翠绿与茉莉花的雪白均属冷色调,些许白色的茉莉花瓣散落在绿茶中,色泽绿中带白,柔和协调,如同漫天的白雪飘落在一望无际的森林里,让人赏心悦目。如果夏天饮上三两口茶汤,看到茶中茉莉花与绿茶的完美结合,会让你的内心充满一丝凉意,消解暑气,倘若在秋冬,遇到降温和雾霜,泡上一杯也甚是觉得温暖。
02
花毛峰的功效
了解完花毛峰属于什么茶之后。我们来看看花毛峰茶有哪些作用呢,看看喝花毛峰茶有哪些好处?
1、兴奋作用:
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉作用:
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环。
4、抑制动脉硬化作用:
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、抗菌、抑菌作用:
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
6、减肥作用:
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化台物,能调节脂肪代谢。
7、防龋齿作用:
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”就像给牙齿加上一个保护层。
8、抑制瘟细胞作用:
据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
茉莉花是东方美的代表,从江南女子的簪花习俗开始,茉莉花与东方女性之间似乎就有了一种割不断的情愫。从一定程度上讲,旧时文人对于茉莉花的赞美是对于东方女性的赞美。
茉莉花为纯洁、质朴与内敛形象的代表。茉莉花花色淡雅、香气清新、花型不张扬,具有纯洁、质朴的气质,从外形到内在都与中国文人的道德追求和审美情趣一致,所以茉莉得到了中国文化的认同。
随着歌曲《茉莉花》的广泛传唱,也让茉莉花得到众多普通人的喜爱,加上与毛峰绿茶的完美相融,使得毛峰花茶的茶香、花香一直萦绕身旁,唇齿留香。
如果你开始喜欢上了花茶,不妨从一杯花毛峰开始!
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