沱茶怎么泡
时间:2021-08-29 21:12:30来源:food栏目:茶百科 阅读:
沱茶怎么泡:准备一壶开水、8g沱茶,用开水先将盖碗和茶具清洗一遍,然后将沱茶投入盖碗,注入100℃开水,第一遍为洗茶 倒掉不饮用,接着再次向盖碗注入七分满的开水,盖上碗盖,等待15秒左右,即可将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯进行品饮。
沱茶怎么泡:
1.沱茶选具
冲泡沱茶宜选用盖碗冲泡,盖碗比碗口略小,呈倒扣的圆弧形,盖缘和碗口紧密相接,中间没有缝隙,因此盖碗不仅可以保持茶汤的温度,还可以保留茶的香气。
2.投茶量
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