生茶和熟茶的适合人群：生茶茶性寒凉，适合油腻、消化不好、火气较大的人群，上班族亦可长期饮用，饮用生茶有提神醒脑，缓解疲乏的作用；而熟茶茶性温和，适合肠胃虚弱、体温偏低、皮肤干燥的人群，饮用熟茶可暖胃抗寒，有促进新陈代谢，缓解干燥的作用。

生茶适合人群：

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，最终制成生茶。

生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等较多，故而茶味浓厚，汤感醇和，滋味丰富，但是生茶往往刺激性较强！

尤其新茶，新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。

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