土壤对茶树种植的影响

土壤对茶树种植的影响

     土壤是茶树生长发育的基地，是提供水、肥、气、热的场所。茶树所需的养料和水分都是从土壤中取得的，所有土壤的质地、土壤的温度、土壤的水分和土壤的酸碱度对茶树根系和地上部分都具有极为重要的作用。疏松的土壤，通气的排水性能良好，根系发达，枝繁叶茂，适合茶树生长；粘重土壤，通气性差，排水不良，根系发育受阻，导致树冠生育不良。土壤质地一般以砂质土壤为好。砂性过强的土壤，保水力弱，土壤水分储存量少，干旱或严寒时枝叶容易受害；质地过于粘重，虽然保水力强，但土壤通气性差，根系发育不良，吸收机能不强。
    1、土壤的质地
     茶树对土壤的要求，一般是土层厚达一米以上不含石灰或含量低于0.5%的，有机质含量在1-2%以上，具有良好结构，通气性、透水性或蓄水性能好，地下水位在1米以下的，均为茶树正常生长所需的土壤条件。唐代陆羽在《茶经》中对茶成长的适宜土壤条件是这样描述的：上者生烂石，中者生砾土，下者生黄泥。所谓烂石，显然是指风化了的而且风化比较完整，发育良好的土壤，也可以认为是现在茶区群众所指的未种植过作物的生土，养分齐全结构良好适宜茶树生长发育。砾土是指含风砾粒多，粘性小的砂质土壤，也就是指山麓风化完善发育良好的坡积土。这种土壤孔隙率高，排有机质丰富，排水透气性好。生长在这种土壤中的茶树根系发达。至于“黄土”，也可以认为是一种质地粘重，结构性差的黄泥土，在江浙一带也称“死黄泥”，这种土壤孔隙度少，粘粒含量高，俗称“大雨一团糟，天晴像把刀”，不进行改良是长不好茶树的。 

   2、土壤的酸碱度
    茶树对土壤酸碱度的反应，特别敏感。衡量土壤酸碱度的化学符号是ph值，以ph7为中性图，7以下的是酸性土壤，7以上是碱性土壤。茶树是耐酸作物，以ph4.5-6.5为适宜。茶树之所以适应酸性的环境，这与茶树根部汁液中含有较多的柠檬酸、苹果酸、草酸及琥珀酸等多种有机酸有关。这些有机酸所组成的汁液，对酸性的缓冲力比较大，而对碱性的缓冲小，这就是说，茶树碰到酸性的生长环境，它的细胞汁液不会因酸的侵入而受到破坏，这就是茶树喜欢酸性土壤的重要原因。其次，从酸性土壤中所含是微量元素的情况看，它有两个突出的性质：一是含有铝离子，酸性越强，铝离子越多。但中性及一般的碱性土壤中，难以呈铝离子状态。铝对一般植物来说，不但不是一样必要的营养元素，而且多了反而有毒害作用。酸性强的土壤，对许多别的作物往往很不相适，其原因之一就在于铝离子过多。对茶树来说情况不同。化学研究表明，健壮的茶树含铝可以高达1%左右，这说明茶树要求土壤能提供足够的铝，而酸性土壤正好能满足茶树这一特定的要求。而是酸性土壤活性钙的含量不超过0.5%，过多就会有副作用，而一般酸性土壤含钙量恰好符号这一要求。所有它就特别适合于种茶。
    茶树根系庞大，吸肥力强。一般栽培茶树，一足龄茶苗的主根长达30厘米以上，成龄茶树主根生长旺盛，可深及1米以下，且根系在土壤表层四散分布。为了使茶树根系能向深广发展，不仅表土要好，底土的性状也有很大关系。如果遇到土层浅薄、肥力低、土质粘重或保水、保肥力差的土壤，都会使茶树根系发育不良，常常出现树势早衰，容易遭受早害和冻害。一般来说，在潮湿、通气不良的土壤中，根系较浅。而在良好的土层内，则有叫多的分枝和叫广泛的根系。实践证明，选择种茶的远地，土壤浓度一般不应浅于60厘米。这样有利于茶树根系分布深而广，同时施肥以后肥料的损失也较少，吸收率大，根深叶茂，有利于增加茶树的抗逆性。凡土层浅，底土有粘土层，硬盘或铁锰结合的，常会引起临时性的滞水层，而使茶树根系发育不良，应注意深耕改浅。