机械采摘提高夏秋茶生产促苍南茶业增收

茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。

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时下十月，已过了采茶旺季，日前，在苍南县五凤乡八亩后茶叶生产基地，仍见三五人一组扛着采茶机不停地在茶园里来回穿梭采摘茶叶，呈现出一片机械化采茶繁忙景象。    据苍南县绿剑茶业有限公司负责人张美宣介绍，夏秋采茶雇工短缺是常状，为节省生产成本、提高劳动工效，该公司从去年开始，引进双人采茶机12台、修剪机8台，对1500多亩茶园夏秋茶全部实行机械化采茶，今年机采茶园平均亩产达到225千克，比实施机采前增加产量35%左右。
    
据专家测定，双人采茶机在正常工作状态下，每台每天可采鲜叶500千克，如用手工采茶却需要25人才能完成，机械采茶的工效是手工采茶的6倍，而机采成本仅为手采成本的三分之一，每千克鲜叶成本大约0.6元，且机采鲜叶比较匀整、单片少，比手工采鲜叶质量高出一个等级，制成的夏秋茶每千克价格可达16元左右，扣除加工工资、油料费、电费、机械折旧费等费用，每千克干茶利润可达8元左右，夏秋两季下来，每亩机采茶园利润可达1200元，这样既可以有效解决采茶工紧缺问题，又可以提升夏秋茶的经济效益，有助于苍南县茶产业的增收增效。
可达5000万元，同比增长10%.