昨天本报刊发了《温州农产品不香不甜?》一文,报道了我市茶叶和西瓜两大农产品在省农业厅和有关产业协会的“十佳”评选中双双被淘汰一事,在读者中引起了一定的反响。不少人问,与上榜的“十佳”相比,温州茶叶到底输在哪里?记者采访了省农业厅经作局茶叶科科长罗列万。
据悉,此次“十佳”评比,符合条件的先申报,而后由评选单位到各专卖店抽取参评茶叶,经过质量检测、品质评定、市场抽查、综合评定和公证处公证后产生“十佳”。我市申报的泰顺三杯香在初评时就被淘汰,而永嘉乌牛早据说已进入第11名,刚好被关在门外。
罗列万多次来过温州,对“十佳”评选过程很清楚,昨天他就温州茶落选“十佳”谈了看法。他说,温州有大面积的茶园,可是产业发展不成熟,因为茶园提供给市场的大多是鲜叶,而不是成品。他直言,乌牛早虽然有“早”的优势,但因为价格等原因,待其他茶叶一上市,它就被逼回温州本地市场,这样对拓展市场、提高知名度就造成难度。他说,此次参评茶叶是从各专卖店抽查来的,都是同一等级。他认为乌牛早在质量和品牌管理方面还比较混乱,从某种角度说这也正是乌牛早落选的主要原因。
罗科长说,今后温州应利用好自己特定的气候和品种资源,提高栽培管理和加工技术,通过应用先进生产技术,全面提高茶叶质量。另外在组织化和标准化生产方面还要下功夫,使产品符合规格。在品牌建设方面,温州茶要进行有效整合。他说,从全省来讲,温州茶只是一个小产区,品牌不能太多,有关部门要加强协调,加大宣传力度,使小产区做出大品牌。
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