《大观茶论》第二篇
来源： 作者： 发布日期：2014-04-08 13:40:01
文章简介： 【原文】 地产：植产之地，崖必阳，圃必阴。盖石之性寒，其叶抑以瘠① ，其味疏以薄②，必资阳和以发之；土之性敷③，其叶疏以暴④，其 味强以肆⑤，必资阴荫以节之。阴阳相济，则茶之滋长得其宜。【注释】①其叶抑以瘠：
【原文】
地产：植产之地，崖必阳，圃必阴。盖石之性寒，其叶抑以瘠① ，其味疏以薄②，必资阳和以发之；土之性敷③，其叶疏以暴④，其 味强以肆⑤，必资阴荫以节之。阴阳相济，则茶之滋长得其宜。
【注释】
①其叶抑以瘠：抑，受抑制；瘠，瘦小。
②其味疏以薄：疏，稀、少。〈老子〉："天网恢恢，疏而不漏 。"
③土之性敷：敷，肥沃，敷腴。
④真叶疏以暴：疏，疏展、充分展开。暴，脱落,
⑤其味强以肆：肆，放纵无节制。
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