南北朝之前 从目前已知的文献记载来看 饮茶之事以四川和江南地区相对为多 这与我国茶叶生产以长江流域以南地区为主相关。而在黄河流域 尽管三千多年前蜀人曾向周武王贡茶 还有春秋时齐国晏婴食茶之说 但从《洛阳伽蓝记》中那则王肃“酪奴”的故事以及其它很多文献来看 北方黄河流域的茶事相对要落后。
那么 黄河流域饮茶要到何时才比较普遍呢 隋文帝杨坚在此是个“关键”人物。
杨坚(541年-604年) 弘农华阴(今陕西华阴东)人 北周武帝时袭爵隋国公 大定元年(581年)代周称帝 国号“隋” 改元开皇 是为隋文帝。开皇九年(589年) 隋朝大军渡过长江天险 攻占陈都建康(今南京) 俘获后主陈叔宝 陈朝灭亡。至此 西晋末年以来延续近三百年的南北分裂局面宣告结束 这是隋文帝的一大历史功绩。
茶之行世 常以廉俭为本。而据史籍记载 隋文帝勤于政务 自奉甚俭 茶却也侍于左右。《隋书》中曾记有一个颇为怪诞的事 某夜 隋文帝做了个恶梦 梦见有位神人把他的头骨给换了 梦醒以后便一直头痛。后来遇一僧人 告诉他说 “山中有茗草 煮而饮之当愈。”隋文帝服之以后果然见效。因为上有好者 下必甚焉 所以当时人们竞相采啜 并有一赞云 “穷春秋 演河图 不如载茗一车。”意为做人苦心钻研孔子的《春秋》 殚精竭虑去演绎谶书《河图》──想出人头地──还不如有许多茶喝来得快活。
南朝齐武帝也是一个尊茶的君主 并明文规定天下无论贵贱 有祭奠必须供茶 但因南齐地偏南方 其上行下效的影响和成效却远不如隋文帝。隋文帝一统天下 结束了南北朝长期的对峙局面 南北的饮茶等风俗文化才得以迅速交融。而且以他帝王之尊而嗜茶(《隋书》的记载过于神化) 于是普天之下(尤其是黄河流域)茶不再被卑视为“酪奴”。从茶文化角度来看 隋文帝同样立有一大历史功绩 尽管他当时对饮茶未必自觉 对其历史功绩也未必有意识。
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