胖大海为喉科常用之药。具有清热润肺，利咽开音，润肠通便的功效。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。胖大海长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音。胖大海虽为药食两用中药，那胖大海怎么泡水喝大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

胖大海怎么泡

泡法一：大海生地茶

原料：胖大海5枚、生地12克、冰糖30克、绿茶适量

做法：将上述原料一起放入热水瓶中，加入半瓶沸水，加紧瓶盖后闷15分钟即成，每日饮用2～3剂，可不拘次数饮用。

功效：此茶具有清肺利咽、滋阴生津的功效，适合有声音嘶哑、常干咳、喉中常燥痒、喉部暗红、声带肥厚或有小结、甚则声门闭合不全、舌红苔少等肺阴亏虚的慢性咽炎患者饮用，尤其对兼有大便燥结的该病患者疗效最佳。

做法二：橄榄海蜜茶

原料：橄榄、绿茶各3克、胖大海3枚、蜂蜜1匙

做法：就橄榄入锅加适量的清水用大火煎煮3-5分钟，再放入胖大海和绿茶，加盖闷5分钟，调入蜂蜜即成，可随意饮用，每天饮1-2剂。

功效：此茶具有清热解毒、利咽润喉的功效，适合有咽喉干燥不舒、声音嘶哑、烦热盗汗等阴虚燥热症状的慢性咽炎患者饮用。

胖大海单独饮用方法

1、将胖大海2枚，冰糖适量放入茶杯中。

2、倒入沸水冲泡。

3、加盖闷约10-15分钟左右即可。

4、也可以加入菊花、金银花、甘草等药物加强其清热解毒之效。

喝胖大海注意事项

1、用量不宜过多

胖大海的药用量为2-3枚，胖大海药性凉，服用过量可能会刺激肠胃，引起腹泻、便溏等不适。

2、不宜长期服用

胖大海性凉，有小毒，长期频繁服用胖大海可能会导致脾胃虚弱、胸闷、身体消瘦等不良反应。

3、脾胃虚弱者不宜喝

胖大海药性甘凉，脾胃虚弱者喝胖大海可能会加重肠胃的刺激，引发或加重腹泻、便溏等症状。

4、糖尿病患者不宜喝

胖大海中含糖量较高，糖尿病患者喝胖大海不利于对血糖水平的控制，甚至可能会导致体内血糖直接上升，从而引起头晕、头痛、耳鸣、手指麻木等不适。

5、低血压患者不宜喝

胖大海有一定的降低血压的功效，低血压患者喝胖大海可能会一起头晕、心悸等低血压反应。

胖大海冲泡注意事项

1、温度

胖大海在适当的水温下就会泡发膨胀，如果出现了胖大海泡不开的情况，可能与水温不够有关，通常胖大海需要沸水冲泡，一方面是要将它泡开，另一方面是为了更好的发挥出胖大海的药效。

2、时间

胖大海泡开膨胀需要一定时间，如果冲泡时间不够，可能胖大海会出现泡不开而不变大的情况，一般胖大海泡开需要3-5分钟左右，为了更好的发挥其药效，最好是可以泡10-15分钟左右。

3、真假

胖大海不变大还与胖大海的真假有关，真正的胖大海在沸水冲泡3-5分钟后就会变大至原本的8倍，如果购买的胖大海是假的，可能就不会变大或者只变为原来的4倍。

如何辨别真假胖大海

1、形状

正宗胖大海形状呈椭圆形或者菱形，表面光泽，且具有不规则的干缩皱纹。如果是假的或者差的胖大海的话表面皱纹不规则，且表皮颜色晦暗。

2、泡水后

真正的胖大海泡水后体积会增加8倍左右，如果是假的或者质量较差的胖大海，体积可能不会有变化，或者仅增至原本的4倍。

综上所得，胖大海既能清肺热又能润肺燥，药用价值非常德高，可以单独饮用，但胖大海的这一作用并不显著，须配伍其他药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽。配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽！

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