八宝菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。八宝茶其实是回族的传统饮品，因着丝绸之路的作用而走入了千家万户。它以各式中药材为主，搭配冰糖等甜味食材，非常适合在春夏之时饮用，有养生保健之效。

“八”实则是个泛指，并非是确切的八种材料。在不同地区、不同季节，所能收集到的药材也是不同的，所以我们会发现如今市场的八宝茶在细微处还是有些区别的。

关于八宝的组合并没有什么硬性规定，一般以常见、易买到的药材为主，如枸杞、红枣、菊花、金银花、陈皮等等，所以除了市场上配搭好的八宝茶外，其实我们自己也是可以根据口感和身体来随机搭配的，而且自己选的这些食材，浸泡后还是可以食用的，更为放心。

八宝菊花茶的配料

1、枸杞：养肝润肺、滋阴补肾、降血压、降血糖；

2、红枣：滋阴补阳、补气养血、美容养颜、美白祛斑、延缓衰老、放松身心、缓解过敏症状，号称“天然纤维素丸”；

3、龙眼：补充元气、缓解疲劳、增强记忆力；

4、菊花：清热去火、平肝明目、缓解眼部疲劳、镇静解毒；

5、金银花：清热解毒、抗菌防病、补虚疗风、减肥纤体、抑制咽喉病原菌等；

6、陈皮：开胃健脾、化痰止咳；

7、玫瑰：美容养颜、调节内分泌、加强微循环、改善敏感肌肤、柔肝和胃、改善肝胃不和；

8、莲心：平心静气、清心安神、交通心肾、滋补身心、涩精止血；

9、山楂：促进消化、降血脂、抗动脉粥样硬化、消炎抑菌等；

10、银耳：润肠益胃、补气和血、强心健身、延年益寿、美容养颜、滋润肌肤、滋补生津、增强免疫力；

11、茉莉：舒缓身心、美容养颜、缓解疼痛、抑菌杀菌、改善炎症等；

八宝菊花茶的搭配泡饮方法

八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，也可以到附近大型超市中买已包装好的。

一、材料

主料：菊花5克，金银花3克，胖大海1只，

配料：陈皮3克，绿茶包1个，山楂干5克，红枣3颗，冰糖10克

调料：水800毫升

二、制作方法：

1.陈皮、绿茶包、红枣放入壶中加水煮一开

2.将菊花、金银花、胖大海放在玻璃壶里用开水清洗一下

3.将洗好的菊花、金银花、胖大海与冰糖一起放入汤壶，焖3分钟即可饮用

八宝茶的搭配做法

1、姜母红糖八宝茶

姜母红糖八宝茶，由优质生姜片，红糖，枸杞，红枣，桂圆，芝麻，茶叶等原料经科学配制而成，红糖采用广西甘蔗，甜度大，色泽较深，微有蜜糖香，甜而不腻，刚好缓和了生姜的辛辣之味。传统古典的原理结合现代工艺，悉心熬制，原汁原味由心的呵护您！女性朋友体寒者居多，多喝点姜茶，暖身，暖心。胃寒者也可多喝姜茶。

2、金银菊花八宝茶

金银菊花八宝茶，由金银，菊花，枸杞，红枣，桂圆，芝麻，茶叶等原料经科学配制而成，菊花汤色淡黄，自然透亮，夏暑解渴，清凉一夏。茶香扑鼻，香气浓郁，花蜜清香，经久不散。夏天防暑解渴，一杯菊花茶的就够了，蜜香萦绕中，静下心来，别忘记生活的美好！

3、甘草橘皮八宝茶

甘草橘皮八宝茶，由优质甘草，橘皮，枸杞，红枣，桂圆，芝麻，茶叶等原料经科学配制而成，甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。橘皮性味辛、苦、温，中医认为，橘皮的功效为理气健胃、燥湿化痰。

4、枸杞玫瑰八宝茶

枸杞玫瑰八宝茶，由玫瑰，枸杞，红枣，桂圆，芝麻，茶叶等原料经科学配制而成，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。

5、男士八宝茶

男士八宝茶，由甘草橘皮八宝茶与金银菊花八宝茶精制而成，金银菊花八宝茶清香扑鼻，菊香四溢。甘草橘皮八宝茶橘子清香，香气浓郁，经久不散，健康品质从这杯茶开始…

6、女士八宝茶

女士八宝茶，由枸杞玫瑰八宝茶与姜母红糖八宝茶精制而成，枸杞玫瑰八宝茶醇厚鲜爽，入口留香，花色淡雅，香味持久，热水一冲，温暖香浓。姜母红糖八宝茶如母爱般的温暖，呵护月月不适的你，汉方草本，汇聚植物精华，让身体留在春天。

7、四味合一八宝茶

四味合一八宝茶，由枸杞玫瑰八宝茶，姜母红糖八宝茶，金银菊花八宝茶，甘草橘皮八宝茶搭配而成，礼盒采用简约的设计风格，夺目的中国红与黑色相配，精制的抛光两面让您爱不释手，送礼更有面子，是逢年过节，送礼佳品。

八宝菊花茶的功效与作用

八宝菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。

睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

八宝菊花茶饮用禁忌

1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

2、脾胃虚寒不宜饮用。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰

老等作用用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

3、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。

4、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适

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