洞庭碧螺春创制于明末清初，其原料采摘有三大特点：早、嫩、净。以春分和清明前采制的最为名贵。

洞庭碧螺春堪称最细嫩的绿茶，500g高档碧螺春成品茶需要约6万颗芽头才能制成。成品茶条索纤细，卷曲成螺，茶汤香气浓郁，有天然的花果香气，滋味醇和，叶底柔匀。

选购碧螺春时要通过看干茶、闻茶香、品茶味、看叶底来判断碧螺春的品质。

优质的碧螺春干茶细瘦、紧长、稍微弯曲；茶叶上有白毫遮掩，色白隐绿，茸毛紧贴茶叶。第一泡茶开汤后滋味以甜香为主，第二泡茶开汤后滋味最浓，喝起来有点苦，但回味甘甜。冲泡完后叶底芽头匀齐、嫩软、韧性好，色泽黄绿明亮。

碧螺春要用80℃的水冲泡。先将沸水倒入杯中，后放茶叶。碧螺春条索细紧重实，冲泡时会迅速下沉，不会浮在水面。

古树大白茶有什么作用白茶古树你对此知道多少

女性喝什么茶叶养生效果最好？多喝3款“养颜茶”

刮风寨是什么茶？是否配得上“易武班章”之称号？

中国前十名的茶叶都有什么？ 比较著名的十大名茶要了解

01红茶和绿茶哪个档次高，红茶和绿茶的区别，红茶和绿茶能一起喝吗？ 02喝什么茶降血压最好？推荐给大家5种降压茶 03可以寄茶叶到英国？龙井茶叶快递 04云南古树普洱茶有哪些特点？ 05碧螺春的鉴别方法？（内附碧螺春等级Level） 06茶友解析：双桥毛尖 07碧螺春和炒青到底有什么关系？ 08干眼症适合喝什么茶？ 经常喝这两款茶有效的防治干眼症 09云南碧螺春茶 耐泡味更浓 10喝茶真能防癌？饭后不能立马喝茶？绿茶伤胃，红茶能养胃？一文全说清

标签:

上一篇：碧螺春茶怎样泡才好喝 ?奇怪！泡苏州碧螺春，为什么要先放水后放茶叶

下一篇：如何选购碧螺春和冲泡方法