喝白茶有哪些功效与作用
在白茶原产地,当地的先民们就发现了白茶能够治疗一些日常小毛病,比如麻疹发烧、感冒、过敏等,这些都可以靠白茶进行辅助治疗。如果有牙疼,也会煮白茶喝,从而达到消炎杀菌的功效,相关的介绍如下!
喝白茶的功效
1、可以提防干眼病的和提防夜盲症,还能抗辐射。
2、可以进步体内脂酶的活性,促进脂肪代谢,节制胰岛素渗透,解析血液多余的糖分,延缓葡萄粉的接收,能均衡血糖。
3、可作治疗麻疹幼儿的退烧药,白茶能防癌,防暑,解毒,抗癌。
4、可以把乙醛解析,酿成无毒物质,可以低落对肝细胞的危险。
白茶的采集技术
1、采摘
寿眉茶采摘的黄金季节是清明至谷雨前。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5~2.0厘米。芽叶必须经过精拣细剔,达到嫩、匀、净的目的。
2、摊放
拣剔后的芽地放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。
3、杀青
在锅径60厘米,锅温120~140℃,投叶量300~400克的远红外线平锅内采用抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。直到质柔软、色泽转暗才能进入搓条显毫工序。
4、搓条显毫
通过搓条,达到失水、搓紧成条、显毫的目的。锅温70~80℃,采用抖、理、搓、抓手法,先理直茶条,再用双手掌合拢搓条。
5、焊锅
采用慢速翻炒的手法,促使水分蒸发、理顺茶条,固定形状。炒至茸毫披露,锅温略升10℃左右。直至发出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量约6%以下时,就可以起锅摊凉贮藏。
白茶可以天天喝
虽然可以天天饮用白茶,但是我们也要注意适量饮用,不要造成过量饮用,损害我们的身体。所以,每天饮用老白茶的量最好不要超过5克的老白茶哦,而老年人更是要控制饮用的量啦,而茶的冲泡要适宜,太浓的老白茶饮用会伤胃的哦。
白茶一天喝多少合适
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯老白茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶老白茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。
白茶的饮用时间
喝老白茶最好是在饭后,因为空腹饮用老白茶的话,茶中的元素会我们的肾有破坏哦。老白茶有提神的作用,所以夜间或者临睡前也不要喝茶啦,不然我们会睡不好的。
白茶用什么储存
1、从遮光性来选择
所谓的遮光,就要求储存白茶的器皿要非透明的。由此,可以把玻璃采摘的存茶罐淘汰,它不合适。尽管玻璃器皿看着很好看,但不实用。
2、从密封、干燥效果选择
存茶罐的密封性,与材料本身的特性有关。比如,藤编采摘的,这类茶的密封效果是最差的,不予选用。再比如粗陶、紫砂这类采摘的,罐子本身就有很多的小气孔,没有良好的密封性,故而也不建议茶友们购买。
3、从无异味选择
经过前两轮的筛选,还有陶瓷、锡、铁、金属釉、银等材质可供选择。在剩余的这这些材质中,只要满足无异味的条件即可。
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