白茶的白字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白，总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白，配上素贞二字，干净极了。白茶倒也不白。但比起别的茶来到底是满披银毫，如银似雪了。那绿装素裹的小身子又娇俏又灵动。下面来了解下白茶在当地流传的顺口溜！

白茶的顺口溜

 

天光早，闹喳喳，一班诸某(拣茶女)去拣茶，有的头邋邋，有的脸麻麻，有的簸箕当雨伞，有的簸箕一路拖，一路拖，拖得(石门)茶馆脚，早来坐厅当(堂)，晚来坐厅睑(边)，茶叶没捡一粒仔(一点点)，就叫师傅来看茶，师傅讲么使(不行)，就骂师傅酷头(骂人语)目瞅(眼睛)花。

白茶的拣茶歌

 

正月拣茶春头初，拣茶姑娘喊做鞋；

 

里面三寸粗布里，外面三寸做招牌。

 

二月拣茶二日二，广东茶客还未来；

 

去年茶价喊亏本，今年茶客莫敢来。

 

三月拣茶三月三，拣茶俊某(姑娘)好后生；

 

脸打光膛苏州粉，可比日头正上山。

 

四月拣茶四月天，雨子来来著身边；

 

脚穿木鞋起嗑响，肩头拿伞手拿线。

 

五月拣茶舞龙船，大男细女看龙船；

 

哥哪要好纺绸裤，妹哪要好百绸裙。

六月择茶热难当，广泰茶行太平堂；

 

也有童某(男子)相玩笑，也有俊某倒眠床。

 

七月择茶七月当，十分热闹是茶行；

 

门茶先拣出去卖，红茶后拣价钱昂。

 

八月拣茶是中秋，筛焙红茶乌溜溜；

 

但愿茶卖好价钱，拣茶阿妹多工资。

 

九月拣茶是重阳，拣茶姑娘转回乡；

 

也赚好酒寄次转(家里)，也赚鱼肉送爹娘。

 

十月拣茶秋风凉，择茶阿妹穿祥裙；

 

也择黄道好日子，去送茶客上大船。

 

十一月拣茶冷清清，茶行馆内都莫人；

 

也有做茶败家计，也有女子赚大钱。

 

十二月拣茶是年兜，拣茶赚钱一荷包；

 

茶客赚钱讲真话，明年一定再来包。

禅茶本一味。品茶乃是品人生的滋味。白茶是茶中隐士，不与人争。宋徽宗在《大观茶记》中曾说：白茶自为一种，与常茶不同，如玉之在璞，它无与伦比。

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