建窑和德清窑-古代名窑

1、建窑

为中国古代名窑之一，窑址位于今福建建阳水吉镇，其地唐、宋时属建州辖地，故而得名。建窑始于唐代，宋时大振，以烧制黑釉 茶盏而名躁中外。北宋诗人苏轼赞兔毫茶盏是广忽惊午盏兔毛斑， 打作春瓮鹅儿酒。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中也说〃盏色贵青 黑，玉毫条达者为上。”建窑以烧制黑釉瓷系产品为主，并一度承烧 贡瓷茶具等，以作宫廷斗茶之需。为与民间茶具相区别，凡作贡茶 盏，外底均刻有“供御”字样。

建窑烧制的黑釉茶盏，润黑之中闪射出釉面纹样，其色或白、 或黄，使人遐想联翩。建盏的品种很多，有金毫盏、银毫盏、玉毫盏、 异毫盏等，而最珍贵的要数细密如兔毛的“兔毫斑”茶盏，而釉面呈 油滴状的“鹧鸪斑”茶盏也为宋代茶人所爱。

2、德清窑

为中国古代制瓷名窑之一。窑址位于今浙北德清市境内，故名 德清窑。大约建于公元四世纪初至五世纪中叶的东晋至南朝早期， 仅百余年历史。它以烧制精良的黑釉器具为主，目前证实是我国最 早烧制黑釉的瓷窑。由德清窑烧制的壶、碗、盏托、盘、罐等早期茶 具，流通范围很广，除浙江外，四川、福建、江苏等省，都有德清窑产 品出土。

德清窑烧制的黑釉茶具，是在青瓷的基础上发展起来的。它的 烧制成功，打破了单一的青釉传统色调，且烧制的产品釉色稳定， 其色滋润，乌黑如漆。由于德清窑烧制技术精湛，终使其成为当时 颇俱声誉的特殊窑系，烧制的茶具能与当时的越窑、婺州窑茶具相 媲美。

另外，德清窑在当时还兼烧青瓷茶道具，产品具有经济、实用的 特点。