中华茶史

世界最好的植物油―野茶油：堪称“液体黄金2014-01-18
世界最好的植物油―野茶油：堪称“液体黄金” 油茶树是我国独有的珍稀木本油料树种，仅生长在南方的红壤丘陵、山地，有“东方神树”之称。其果实――油茶籽经物理压榨工艺精制而成的野茶油，色清味香，是深......
祁门县祁山镇多措并举做大做强茶产业2014-01-18
近年来，祁山镇充分发挥产茶大镇的资源优势，采取多项措施，狠抓茶叶生产不放松，有力促进了当地农民增收。发展良种茶园通过实施茶叶提升行动，推广良种茶叶种植，提高茶叶产量和质量。近年来，该镇大力推广名......
安溪铁观音的两种美丽传说2014-01-18
安溪铁观音的两种美丽传说据《安溪县志》记载，清雍正年间，名茶“铁观音”发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。其茶历史悠久，香浓味醇，名扬海内外。 “铁观音”从何而来？民间流传着两种美丽的传说：一则是魏家......
茶文化的中华源头2014-01-18
学者们考证，云南邦崴一带，上古时期是古称濮人的居住地区，他们是今天布朗族的先代。在那里，考古曾发现许多新石器时期石斧、石矛等遗物，时间相当于距今三千多年前，正当周武王伐纣之际。史学界推论，大概当初......
泸定桥西岸将现茶马古道2014-01-18
如果您明年年底前来到大渡河畔著名的泸定桥，就会发现泸定桥西岸将呈现茶马古道的景观。泸定县副县长张报今天在接受记者采访时说，西岸一条400米长的步游道，将在今年8月底前率先建成。而对国家文物局要......
安徽大化坪镇：发挥资源优势，打造茶叶名镇2014-01-18
中国“霍山黄芽之乡”――大化坪镇，位于霍山县西南部，地处大别山主峰白马尖脚下，佛子岭水库上游，境内物产丰富，盛产黄芽茶，茶叶、毛竹、板栗产量居全县前列，是霍山县面积最大的农业大镇，也是“霍山黄芽”的......
云南普洱茶和普沱茶的区别是什么?2014-01-18
《普洱茶》普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载，唐代滇南的银生府为云南主产茶区，而普洱古属银生府，滇南之茶均集散于普洱府，然后运销各地，故以普洱......
黄平300万专项资金扶持茶产业2014-01-18
“去年我有10亩茶园，再加上15亩苹果桃，实现收入2.4万元。今年，县委县政府制定了发展茶叶产业的优惠政策，有专门的技术员上们服务，使我发展信心更足了，争取收入超过3万元！”这是黄平县纸房乡金河村茶叶种植......
横县：计划2010年推出万亩“茉莉之旅”2014-01-18
中国茉莉花之乡－广西横县的《中华茉莉园总体规划》已经通过广西壮族自治区旅游局组织的专家评审。到２０１０年，中外游客可以在横县体验到“花茶文化”主题旅游的魅力。中华茉莉园位于横县校椅镇石井村委会......
发现茶叶的神农氏2014-01-18
发现茶叶的神农氏神农氏在《茶经》里的登台，早在《六之饮》中就开始了，在这一章里，陆羽说：“茶之为饮，发乎神农氏。” 神农氏是谁，为什么说饮茶是从他开始的？我们中国人都说自己是“炎黄子孙”，其中的“......
明清生茶与熟茶2014-01-18
明清生茶与熟茶在清光绪二十九年二月，思茅厅饬令倚邦土司采办“贡茶”的《札文》内：“封宾采办先尽贡典，生、熟茶芽办有成数……贡品芽茶及头水官茶速急收……误卯期才缴，定即严提逼追不怠”的记载中，......
晏子，点燃茶文化闪耀的智慧光芒2014-01-18
晏子，点燃茶文化闪耀的智慧光芒关于晏子与茶，《茶经》是这样记载的：“《晏子春秋》：‘晏相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋、五卵，茗菜而已。’”也就是说，晏子在做齐景公的宰相时，吃的菜只有一些野味，其中就有......
黄山加快推进太平猴魁、黄山毛峰茶产业发展2014-01-18
黄山区认真贯彻市委书记王福宏调研指示精神，加快推进太平猴魁、黄山毛峰茶产业发展。针对“太平猴魁”：一是深入开展调研。由区委分管领导牵头，成立调研小组，抓住“太平猴魁”这个拳头和重点，积极探索......
南方的凉茶2014-01-18
南方的凉茶，不同于北方的大碗茶。北方人喝大碗茶，“茶具不厌其大，壶盛十斗，碗可盛饭，煮水必汽大沸，提壶浇地听其声音有‘噗’声，方认为是开水，茶叶则求其有色、味苦，稍有焉者，不过求其鲜茉莉花而矣。”即使在......
上半年宁德市名优茶产值6亿多元2014-01-18
近日，记者从宁德市茶叶局获悉，上半年全市名优茶产值达6亿多元，占全市茶业产值的七成以上，这标志着宁德市茶产业已全面开始向优良品种转换。近年来，宁德市相关部门对茶产业进行科学规划，指导茶农引种茶......
山东诸城有了绿茶无公害产地2014-01-18
近日，山东省诸城市桃林乡碧芽春茶基地被山东省农业厅认定为无公害农产品产地，这标志着我国有了最北端的绿茶无公害农产品产地。桃林乡属于温带海洋性气候，大山深处，云雾缭绕，气候湿润，非常适宜绿茶的生......
永嘉乌牛早茶的茶史追溯2014-01-18
永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。乌牛早原名岭下茶，这里还有个有趣的小传说。据传约200多年前，罗东乡村民金某路过乌牛镇岭下村，见山坡上一丛茶树生长特别茂盛，发芽抽梢又早，金......
茶谜的故事2014-01-18
茶与僧自古有不解之缘，不少僧人也熟谙茶谜。相传，古时江南一寺庙，住着一位嗜茶如命的老和尚，与寺外一食杂店老板是谜友，平常喜好以谜会话。一天，老和尚茶瘾、谜兴大发，就叫哑巴小和尚穿上木屐，戴着草帽去找......
天峨县荣获“中国金花茶之乡”称号2014-01-18
最近，天峨县被中国经济林协会授予“中国金花茶之乡”称号，这是这个县继今年被评为“中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”称号之后第三次获得的又一个殊荣。金花茶是一种极古老的植物，座果率低，难以繁育，......
大红袍博物馆08年底亮相2014-01-18
在中国乃至世界以某种茶的名字命名的博物馆，并不多见。2008年11月，武夷山的大红袍将拥有自己的博物馆，并且还将拥有一个以其文化为主题的表演舞台。2007年12月30日正式开工的武夷广场含山水实景演出项......
石阡县落实科学发展观选准茶叶生产的突破点2014-01-18
十七大报告的突出贡献,是对科学发展观的时代背景、科学内涵和精神实质进行了科学阐述。科学发展观,需要创造性地贯彻落实。科学发展观的第一要义是发展,核心是以人为本。基本要求是全面协调可持续,......
佛门三道茶2014-01-18
公元518年（即魏晋南北朝梁武帝萧衍502-547年在位期间）中印度高僧宝掌和尚入蜀峨眉山，观其山势轩宇雄伟，百嶂叠翠，鹂鸣猿啼，遂于峨眉山洪椿坪后结茅为庐。宝掌尤喜林中古茶，一日三啖。山僧樵人异之。宝掌曰......
万源发现中国最早种茶石刻，距今900年2014-01-18
近日，在万源石窝乡古社坪村苏家岩现身一块摩崖石刻，据称是中国最早记载种茶的石刻，距今已有900年历史。石窝乡地处平昌、通江、万源三县结合部，距万源城区100公里。据同行的石窝乡党委书记余尧介绍说，这......
品牌效应带动武汉农民致富2014-01-18
黄陂区长岭街道十棵松村是武汉市葛根种植和加工的最大基地，也是黄陂区花卉苗木种植及茶叶种植加工基地。花卉苗木及茶叶生产已成为该村农民增收致富的主要产业，所种植的花卉苗木和生产的茶叶销往全国......
浙江丽水市大港头镇村民依靠标准化种植走上2014-01-18
浙江丽水市大港头镇村民依靠标准化种植走上致富路从200元到7000元――浙江丽水市莲都区大港头镇村民依靠标准化种植走上致富路仅仅10年，人均年收入提高了35倍。浙江省丽水市莲都区大港头镇毛田村的......