有机安吉白茶

说到平时生活中什么较为关注，健康和养生这两个方面一定没错，我平时也挺关注这两方面的，尤其是在食品保健这一块，今天就来说说这有机的安吉白茶什么一回事？相信一定有很多亲，也想知道这件事，很多商家都是以“有机”这两个字作为核心词炒作的。

“有机”给大家的概念是：纯天然，没有施化肥，用的都是有机肥，没有用过农药，用的都是灭虫灯，更有商家用“不含任何化学物质”等很夸张的语句形容“有机”，其实我想说确实有在“有机”这方面做的很不错的，但也没有达到上述所说的要求。我觉得这是传统意义上的“有机”的概念，在当代我觉得有机白茶需要达到以下几点就行了：

1.不能过度依赖化肥，适当使用一些有机肥，改善土壤酸碱度有利于茶树生长。

2.在茶叶采摘，制茶，包装等环节禁止添加其他化学药剂。

3.白茶的叶片颜色很自然，茶汤很清澈，回甘明显，没有怪味。

4.合理使用农药，不使用国家禁止使用的农药，在采茶期前4个月内禁止用农药。

其实市面上很多没有标注“有机”安吉白茶的茶叶，往往是有机茶。很多从农户手中买的白茶，是很健康，很有机的，因为茶农自己也喝这茶。理论上的有机白茶是很少的，用有机肥完全代替化肥也是不可能的，这两种肥料都有各自的优缺点。如果全部使用有机肥，这白茶的成本可能是现在的2倍以上，白茶的品质非常好，白茶的产量一般；全部用化肥呢？产量很高，白茶的质量很一般，长期使用产量也会有所下降。

以为用几个灭虫灯就能解决茶园无虫害的亲们，我觉得也是很不现实，灭虫灯确实有一定的效果，但不是万能的，除虫用到农药这是必然的，也是很科学的一种做法，不然茶园是没有产量的。

我经常喝安吉白茶，喜欢的是白茶感觉很美。喜欢安吉，爱上白茶。

以上为个人观点，如有冲突纯属巧合！！！

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