原茶酿造品类创新数百位企业家南宁见证国晶·茶本酒面市

时间：2023-03-30 12:28:12来源：food栏目：酒新闻阅读：

作为产业赋能乡村振兴的新样本,广西国晶酒业3月26日在“2023企业家新年大课暨千企助桂发展行”活动中,隆重举办“国晶·茶本酒”新品发布仪式,数百位正和岛企业家在南宁香格里拉酒店见证了这个酒类“新势力”的面市,成为疫情之后国内酒界的一大盛事。国晶·茶本酒是国内首款以原茶酿造的新品类酒,发布会现场借大文豪苏东坡的“茶酒”故事实现千年穿越,演绎了高质量发展时代古老酒业的强势创新。众多商界大咖现场品鉴,发表了精彩点评。

广西天昌投资有限公司董事长陈耀宗,正和岛创始人兼首席架构师、中国企业家俱乐部创始人刘东华,原经济日报总编辑,中企联、中国企业家协会原执行副会长冯并,大成实业有限责任公司董事长唐恒志,韩伟集团有限公司董事长韩伟,大汉集团党委书记、董事长傅胜龙等数百位正和岛岛亲、企业家、媒体代表和特邀嘉宾出席了本次新品发布仪式。

作为东道主,陈耀宗表示:“国晶·茶本酒既是茶和酒的结合,更是一阴一阳融合的嫡亲。茶与酒,两者本身有着截然不同的特性,一柔、一烈、一雅、一浓、一静、一动,国晶·茶本酒将茶的芬芳和酒的醇厚完美结合在一起,使它们彼此衬托、相互交融,足以见证国晶·茶本酒的魅力所在。茶本酒,茶香四溢、醇意甘美、柔和清爽,乃至酒中之瑰宝。”

在陈耀宗看来,国晶·茶本酒凭借其独特风味和口感、高品质酒底、消费者意见领袖的认可,以及正和岛岛亲们的宣传口碑,一定会开拓出一片属于茶本酒的新蓝海。

国晶·茶本酒在发布仪式中正式亮相,其瓶身以宋代古典玉壶春瓶为设计灵感,线条清新优雅、曲线曼妙,独具神韵。瓶盖与高台上铭刻传统回形纹祥,承载着古人吉祥如意的颂歌,精雕细琢的茶叶纹理绽放于瓶底,恰似玉壶中清波穿行的绿舟。

苏东坡赋“玉壶先春,冰心可鉴”,诗中的“春”代表的便是美酒,国晶·茶本酒典雅高贵的玉壶春瓶,盛酒其中,就宛如盛“春”其中。让人品味清雅宋人之风,感受香醇的舌尖乐章。

所谓“好山好水出好茶,原茶原水酿好酒”,国晶·茶本酒诞生的背后也离不开国晶酒业的付出与努力。自2017年起国晶酒业便开始在全国范围内寻找优质茶种,足迹踏遍浙江、贵州、湖北及台湾等地,龙井、毛尖、铁观音等名茶均曾是试验品种。

最终,国晶酒业将目光锁定在“中国名茶之乡”——广西百色市凌云县。高山多云雾的气候条件下,这里的白毫茶有着浓厚鲜爽、回味甘醇的优良口感,此外,当地泉水充沛,地下溶洞遍布,如此一来,茶本酒酿造的三大必要条件:好茶、好水、好窖可谓均已具备。

于是,国晶酒业在凌云县流转了6万亩茶山并进行有机种植改造,保证茶本酒原料的超高品质,再配合凌云富硒弱碱的天然活泉,恒温、恒湿的天然溶洞,以及现代紫铜蒸馏工艺和专利菌种,在这些优势条件的加持下,国晶·茶本酒自诞生起便有了“一快三低”的独特属性。

一快三低” 即“代谢速度快、血液中乙醇浓度峰值、肝损伤生物酶低、肝代谢重负担性酶低”,具体表现为“饮后口舌生津、不宿醉、不口干、不上头、醒酒快。

在随后的“老友叙——初见国晶·茶本酒”环节中,刘东华、陈耀宗、冯并以及新疆国玉集团董事长孙玉、大成实业有限责任公司董事长唐恒志、四川三友集团股份有限公司董事长郝士权、宁夏青龙管业集团股份有限公司党委书记陈家兴等登台共饮国晶·茶本酒,嘉宾们以茶论道,以酒论文,在觥筹交错间表达了对国晶·茶本酒的喜爱和期待。