吉安永新县开展双节期间食品安全风险排查

时间：2021-09-27 09:06:14来源：food栏目：国内阅读：

为保障全县“双节”期间食品安全，近期，吉安市永新县市场监管局深入开展食品安全风险隐患排查，切实加大监管力度，确保节日期间食品安全。

一是统筹全局，认真部署。认真梳理“双节”期间的食品安全风险隐患，未雨绸缪，有针对性的做好食品重点环节监管工作，有条不絮地开展监督检查工作，守住食品安全底线。

二是突出重点，排查隐患。此次检查主要以集贸市场、超市、商店等场所为主要检查区域，以月饼、糕点、肉类、酒水饮料等为重点检查品种，着重检查食品经营主体资质、进货渠道、采购票据留存、食品标签标识、保质期等事项，及时消除安全隐患。同时，针对人民群众普遍关心的节日大宗消费食品加大抽检检测力度，对于不符合食品安全标准的违法违规行为，发现一起，查处一起，确保广大人民群众过一个平安、放心的“双节”。

三是加强引导，落实责任。在检查的同时，坚持监管与引导相结合，引导经营户文明经营，要求严格落实食品安全主体责任，做到明码标价、诚信服务，共同维护市场和谐、稳定、有序。

四是强化值守，应急响应。提前做好节日值班及应急处置工作，一旦发生食品安全事故以及涉及群众利益的问题，将立即启动应急机制，及时、妥善、高效处置；同时畅通投诉举报渠道，坚持12315举报投诉电话全天候开通，对于群众的投诉举报，及时受理，认真核查，做到有报必接、有接必查、有查必复，保障人民群众利益。