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月饼好吃千万别超过这个量!超实用选购攻略,赶紧收藏!

时间:2021-09-17 12:58:22来源:food栏目:国内 阅读:

中秋的脚步越来越近了,各式各样、各种口味的月饼让很多小伙伴都忍不住尝试~

那么,好吃的月饼我们该如何正确挑选和食用呢?

其实大家应该都知道,月饼普遍含糖量高,加入了较多的“脂”保持口感,制作程序又多有煎炸烘烤,是高糖、高热、高脂的“三高”食品

▲ 几款常见月饼的营养素均值

目前市场上售卖的月饼热量大约是每100克有400千卡左右,这是什么概念呢?吃一块月饼就相当于吃了一次正餐。

一个185g双黄莲蓉月饼的油脂含量为43g,相当于4个半白瓷勺的油脂量,且其中胆固醇含量约600mg(每人每天胆固醇摄入量一般不超过300mg)。

虽然不同种类月饼的做法、用料有所不同,但不可否认它的确算不上“健康食物”,因此,以下人群在食用月饼时要千万注意。

▲ 老人、儿童胃肠功能较弱,食用过量月饼容易加重胃肠负担,引起腹部胀闷、轻微腹泻、恶心呕吐,甚至出现食欲下降、头晕等症状。

▲ 另外,高血脂、高血糖患者,胆囊结石患者,胃及十二指肠溃疡患者,脂溢性皮炎等皮肤病患者,应慎食。

那么,月饼一次吃多少合适呢?

建议

▲ 成年人一天食用月饼的量,尽量不要超过100克。

▲ 糖尿病患者可以正常吃月饼,但一定要严格控制数量,一次吃四分之一块月饼就差不多了。

此外,小编还要提醒大家一些选购月饼的注意事项,赶紧记好哦~

01

选择正规渠道

选择正规商超购买,购买时注意查看外包装是否完整、散装月饼盛放容器是否清洁、生产日期和保质期是否齐全清晰。对现场制售的月饼,注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质。不购买来历不明的食品。

02

查看标签信息

不要购买食用无标签或信息不全、内容不清晰、遮盖、补印、篡改标签的产品。警惕购买“早产”及过期月饼,生产日期要细看,保质期限需注意。

易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息,避免误食致敏物引起过敏反应。

03

按规妥善贮存

注意查看包装标示的贮存条件,并按照贮存条件保存月饼,以保证其在保质期内的特有品质。食用前注意观察外观是否正常,有无异味、霉变等现象。

04

做到理性消费

消费者应根据自己的实际需求购买。假期在外就餐聚餐时,要注意科学点餐、理性消费,自觉践行“光盘行动”。

05

提高维权意识

特别提醒消费者,要注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证,一旦发现食品安全问题,及时拨打12315投诉举报热线进行投诉或举报。

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