通辽市市场监管局开展鸭血制品专项检查行动

时间：2021-09-17 12:58:18来源：food栏目：国内阅读：

近日，通辽市市场监管局开展了鸭血制品专项检查行动，以经营鸭血制品的农贸市场、超市及餐饮经营者为重点检查对象，开展拉网式检查，共出动执法人员370余人次，检查鸭血制品经营单位650家、农贸市场10家，未发现不合格产品。

在检查中要求农贸市场、超市及餐饮经营者加强鸭血制品的采购管理，严格审查供货商资质，选择有合法资质的供货商购进鸭血制品，严格进货查验管理，切实履行进货查验和索证索票制度。

在今后工作中，通辽市市场监管局将积极引导全市鸭血制品经营者诚信守法经营，强化教育宣传，督促鸭血制品经营者落实各项制度，严格落实索证索票制度，切实规范市场交易行为。严厉打击鸭血制品掺杂使假行为，净化鸭血制品市场，切实加强食品安全监管，及时查处违法违规案件，严格规范食品生产经营行为，保障全市人民群众度过安乐祥和的中秋、国庆佳节。