玉门市市场监督管理局开展月饼市场专项检查
时间:2021-09-15 07:53:48来源:food栏目:国内 阅读:
中秋将至,月饼消费进入旺季,为让群众吃上安全放心的月饼。连日来,玉门市市场监督管理局在辖区内开展月饼专项检查,打响了中秋佳节食品安全“保胃战”。
此次专项检查,重点针对月饼生产、流通环节开展专项监督检查,从源头上把好质量关。在生产环节,重点检查月饼生产单位的生产环境卫生、原材料采购进货查验、食品添加剂使用、产品出厂检验以及标签标识等,确保月饼原料采购、生产加工、包装、储存运输全过程安全,杜绝不合格月饼流入市场。在流通环节,检查销售月饼的大中型商超、集贸市场、食杂店,重点查看经营者是否严格履行进货查验制度,是否查验供货方资质及产品合格证明,核对货证是否相符,标识标签是否规范,是否存在变质、过期等。此外,执法人员加大对节日食品价格监管,指导经营者做好明码标价,维护价格的基本稳定和良好的市场秩序。
截至目前,玉门市市场监督管理局已出动执法人员480余人次,检查月饼生产经营单位260余家,未发现生产经营假冒伪劣月饼,对个别生产经营单位存在进货查验记录不完善,未按规定储存条件存放、环境卫生不够整洁等问题,执法人员已责令存在问题的生产经营单位限期整改,共下达了《责令改正通知书》18份。
通过此次专项检查,进一步提高了月饼生产经营单位落实主体责任的意识,为消费者营造了一个安全放心的食品消费环境。下一步,玉门市市场监督管理局将继续狠抓食品安全不放松,加大检查力度,为全市人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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