广西市场监管局发布中秋月饼消费警示

时间：2021-09-11 11:23:10来源：food栏目：国内阅读：

中秋佳节将至，月饼消费进入高峰期，广西壮族自治区市场监督管理局发布消费警示，从四个方面提醒广大消费者安全、健康、适度食用月饼。一旦发现“问题月饼”可拨打市场监管部门投诉举报电话12315或者向全国12315平台反映。

一、选择正规渠道购买月饼。选择正规商超购买，购买时注意查看外包装是否完整、散装月饼盛放容器是否清洁、生产日期和保质期是否齐全清晰。对现场制售的月饼，注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质。谨慎购买微信群、朋友圈销售的月饼。微信渠道展示的“家庭自制手工”月饼，商家可能会进行夸大、虚假宣传食品的口味和品质，在选购时一定要查验其食品生产经营许可证、从业人员的健康证等，一些不良商家为了盈利，使用来源不明或不安全的原料制作月饼，超范围、超限量滥用添加剂的情况时有发生，生产加工和制作的环境、设施条件安全等无法保障，一旦发生食品安全中毒事件难以追溯索赔，广大消费者应谨慎购买。

二、认真查看月饼外包装。按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目，及其他需要标示的内容。在正规食品销售场所或渠道销售的月饼，其标签应包含上述信息。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的产品。消费者应当警惕购买“早产”及过期月饼。

三、健康适度食用月饼。传统的月饼是由小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖（或不加糖）等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工而成，多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高，不宜过量食用，否则容易引起肠胃不适，特别是老人、儿童、肠胃功能弱者。消费者选购前要查看“营养成分表”和“配料表”，建议不要过量食用，保持均衡饮食。

四、妥善贮存月饼。按照法规要求，预包装食品标签应标示贮存条件，贮存条件的标示形式有：常温（或冷冻，或冷藏，或避光，或阴凉干燥处）保存；×× - ××℃保存；请置于阴凉干燥处；常温保存，开封后需冷藏；温度：≤××℃，湿度：≤××%等。按照贮存条件保存月饼，可保证其在保质期内的特有品质。