芜湖市镜湖区专项检查网红食品店、商超2家奶茶店原料过期被立案查处
时间:2021-09-10 07:13:33来源:food栏目:国内 阅读:
近期,多起网红店、连锁超市食品问题被曝光,芜湖市镜湖区市场监管局高度重视,迅速行动,开展多轮专项检查,立案查处2起。
就媒体曝光的网红食品问题,镜湖区市监局立即对全区4家蜜雪冰城店、3家杨国福麻辣烫门店、2家奈雪的茶门店、1家胖哥俩肉蟹煲门店、2家大润发超市开展了5轮全覆盖专项检查,发现风险隐患22条,责令改正5家。同时,对其它网红食品店也开展了针对性的检查,在检查2家网红奶茶店时,现场发现过期食品原料,目前该局已对两家店进行立案查处。
检查发现,大部分网红店、超市的食品管理比较规范,食品及原材料的进货渠道正规,票据齐全。但是,也存在一些问题,主要体现在广告存在虚假宣传或易引起误解;食品处理区不规范,如设备设施不全,冷柜温度不达标,无防霉防虫设施、垃圾桶未加盖等。有些网红店食品溯源体系不健全、食品从业人员良莠不齐。市场监管部门将采取多种措施进行监管与查处,畅通投诉举报渠道,试点推进“明厨亮灶”工程,倒逼餐饮经营者全程按照食品安全法操作规范进行食品采购、加工、处置等。
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
标签:
上一篇:今日导读:“知乎月饼吃了拉肚子”上热搜;连云港回应学生餐配送公司绞肉机有蛆虫;百威发布虚假广告被罚20万(2021年9月9日)
相关推荐