甘肃省山丹县市场监管局开展“月饼”市场专项检查

时间：2021-09-10 07:13:52来源：food栏目：国内阅读：

中秋佳节临近，为了确保广大群众过上一个安全、放心的中秋节，山丹县市场监督管理局组织执法人员对城区月饼市场进行专项检查。

严查主体资格。以月饼生产加工小作坊、超市、商场等月饼生产经营销售点为重点对象。主要检查月饼生产经营者的持证情况、经营户进销货台账、月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》及相关法律法规的规定、是否执行进货查验制度、留存相关进货票据等。

严打虚假宣传行为。仔细检查经营者销售的月饼外包装，看是否存在“套牌”产品、不合格产品，虚假宣传、以次充好、欺诈销售等不正当竞争行为。

严肃法律法规宣传。执法人员在检查过程中，积极对经营者进行相关法律法规讲解，引导食品经营者依法经营，加强行业自律，并提醒广大消费者一旦发现不合格产品及时向市场监管部门举报，严禁“三无”月饼流入市场，确保群众吃到放心月饼。

严查违法加工行为。重点检查月饼生产加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求；从业人员是否持有健康合格证明；原料是否从正规渠道、正规厂家购进；是否存在使用过期原料或回收馅料生产加工月饼；是否规范使用食品添加剂；是否存在使用非食用物质生产月饼；是否使用非食品包装材料包装食品；生产加工的食品外包装标签是否完整，符合要求，确保从源头到销售过程的食品安全。

严把消费维权关。及时处理消费者反映的问题，确保中秋节消费市场安全、稳定。

执法人员提醒广大消费者，在购买月饼时，要仔细查看食品标签上的标识是否齐全，包括厂名厂址、净含量、产品标准代号、生产日期、保质期、配料表、贮存条件等，尽量选购标有“SC”许可证号的产品，并要索取发票等凭证。