答记者问丨“十四五”期间，山东省将加强食品安全监管，确保广大人民群众“舌尖上的安全”

时间：2021-09-05 18:09:37来源：food栏目：国内阅读：

今天上午，山东省政府新闻办召开新闻发布会，介绍山东省“十四五”市场监管规划情况，并回答记者提问。

齐鲁晚报记者：

请问前期我省市场监管部门在放心消费创建方面做了哪些工作？“十四五”期间，在推进放心消费创建方面又有哪些举措？

田治颖答：推动放心消费，强化消费维权，是优化消费环境、激发消费潜力、促进扩大消费的客观要求，也是践行以人民为中心发展思想的具体举措。我们高度重视这项工作，分行业制定了17项放心消费示范单位创建标准，全省参与创建并公开承诺的市场主体已达到637.6万户，基本实现应创尽创。全省推行无理由退货的实体店经营者达9.55万家，居全国各省市首位，促成无理由退货商品14.16万件，涉及金额4317万元。在消费集中场所推动设立规范化消费维权服务站8100个，推动消费纠纷及时就地解决。建立并落实投诉举报快速回应机制，对接收的投诉举报24小时回应，力争办理过程和办理结果100%满意。今年以来全省系统共调解成功投诉36.68万件，挽回经济损失8022万元，有效维护了消费者合法权益。

“十四五”期间，在推进放心消费创建方面重点采取以下措施：

一是持续深化放心消费全域创建。引导发动与群众生活消费相关领域的市场主体参与创建，实现“五个延伸”：从单个经营主体向经营者集中的市场、街区、景区等延伸，从市场监管部门牵头负责的领域向其他部门主管的领域延伸，从流通领域向生产领域延伸，从线下向线上延伸，从城市向农村延伸，不断扩大创建活动覆盖面。

二是大力开展放心消费示范创建活动。在开展全域创建的基础上，培育发展一批放心消费示范单位，引导其在加强产品质量管理、提供优质服务、推行线下实体店无理由退货、消费维权服务站规范化建设、快速解决消费纠纷等方面，以更高的标准树立行业标杆，带动提高整体创建水平。

三是大力推行线下购物无理由退货。加强宣传引导和行政指导，以具有一定经营规模、较高区域知名度、消费相对集中的商场、超市、专柜、品牌商、建材家居店等实体店为重点，推动更多的市场主体承诺并落实线下购物无理由退货，让消费者放心无忧购物。

山东综合广播记者：

食品安全问题一直是社会各界关注的焦点，可否介绍一下“十四五”期间省市场监管局会采取哪些措施来加强食品安全监管？

李小齐答：用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”加强食品安全监管，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，是“十四五”期间的一项重点工作任务。我们将采取4项主要措施：

一是建立完善食品安全工作协调机制。落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，完善党政同责领导机制；发挥省食药安办和5个食品安全专项协作小组职能作用，健全部门协调联动制度；推动基层网格化管理，强化食品安全工作评议，落实食品安全属地责任。

二是建立完善食品安全监督检查机制。建设全过程食品安全追溯体系；建立农产品产地准出和市场准入衔接机制；全面推行食品安全风险分级和信用监管；建立食品交易市场定期报告制度和全省农产品批发市场、主要农贸市场动态信息档案，实施分级分类监管；加强餐饮经营和网络食品经营监管，深入推进“清洁厨房”、“明厨亮灶”；加大食品安全违法案件曝光力度。到“十四五”末，不合格食品处置率达到100%。

三是建设一流的食品安全监管技术支撑体系。加强食品检查员队伍建设管理和食品检验机构的管理评价，完善食品检验检测体系。依托国家（山东）暨山东自贸试验区（济南）食品药品医疗器械创新和监管服务大平台建设，全面提升省级机构食品综合检验和科研能力，加强食品全产业链风险防控关键技术研究。完善市级检验机构常规检验能力和县乡两级食品快速检测能力，满足区域监管需求。

四是建立完善食品安全社会共治机制。鼓励社会组织为保障食品安全和产业结构升级提供专业服务；扩大信息公开范围，依法主动公开抽检等各类监管信息，接受公众监督；完善省、市、县三级食品安全投诉举报处置平台，畅通社会监督渠道。

新华网记者：

《山东省“十四五”市场监管规划》把国家（山东）暨山东自贸试验区（济南）食品药品医疗器械创新和监管服务大平台列为“十四五”重大工程，能否介绍一下有关情况。

田治颖答：建设国家（山东）暨山东自贸试验区（济南）食品药品医疗器械创新和监管服务大平台是市场监管改革后的一件大事，是我省强弱项、补短板，培育新经济增长点的重点项目。该项目位于山东自贸试验区济南片区，占地面积240亩，总建筑面积约23万平方米，总投资约32亿元。由山东省市场监督管理局、山东省药品监督管理局和济南市人民政府共同建设。该项目主要建设生物制品和药物安全性评价等15个中心、52个实验室。

目前，该项目现在正在加快建设中，近期施工阶段的主要是两大板块：一是医疗器械版块，占地110亩，建筑面积约10万平方米，包含7个科研中心，将填补我省生物材料、高端医疗装备、康复器械、人工智能医疗器械、大动物临床前有效性评价等方面的空白；二是食品药品板块，占地130亩，建筑面积约13万平方米，包含8个科研中心，将填补我省疫苗、单抗类药物检验能力等6个方面空白，为新药研发提供了全过程的技术支持链条。

“大平台”将打造成全国一流的检验检测平台、创新科学监管平台、高质量引领发展平台，成为创新药和高端医疗器械重要的孵化器，既是食品和医药产业聚集发展强有力的引擎，也是实施食品药品最严格监管的坚强保障。

山东经济广播记者：

每年的9月是全国质量月，结合山东省“十四五”质量发展愿景，今年质量月山东的活动将展现哪些成果？几年来，持续举办的质量月活动取得了哪些实际效果？

刘运富答：1978年9月份，全国第一次质量月活动在北京举办。今年9月是第44个全国“质量月”。为开展好今年的“质量月”活动，省质量强省及品牌战略推进工作领导小组办公室会同相关部门、有关单位，按照国家的总体部署，结合山东实际，开展了丰富多彩的活动。

今年山东“质量月”活动的主题是：建设质量强省共享美好生活。活动安排主要从广泛发动、营造氛围，质量交流、惠及企业，质量提升、促进发展，质量监管、保障秩序，质量服务、满意群众等五个方面展开。据不完全统计，仅省直部门和16市市场监管局主要活动开展有70多项。

9月8日在潍坊市举办“质量月”活动启动仪式是重头戏之一。启动仪式上，将展示山东省“十四五”质量发展愿景，发布山东省企业、行业、园区三年质量提升成效对比成果，发布山东省优质产品基地品牌价值、展示潍坊市质量品牌发展成果等内容，还要请有关省直部门、市政府、县政府、企业等分享质量提升成果，并组织到企业观摩交流质量管理模式，共享质量品牌提升的经验做法。

每年集中一个月的时间、确定一个主题，围绕实现国民经济发展目标，动员和组织社会各方面力量，采取多种形式，有针对性地开展质量月活动，对提高全民质量意识，促进国民经济健康发展，有着重要的现实意义。实践证明，质量月活动越来越得到政府、部门、企业及社会各界的支持，氛围越来越浓厚，活动越来越实、效果越来越好。