茶叶的别称.雅称众多

而“香茗”最广为流传

至今仍被现代人沿用

“融雪煎香茗，调酥煮乳糜”

—— 唐白居易《晚起》

古代茶诗.文献对于茶叶的“香气”

的描述和称道比比皆是

“未尝甘露味,先闻圣妙香”

—— 佚名

“闻香识茶”.“以香夺人”也足以说明

”香气“是茶叶的灵魂所在和魅力~

茶香既有浓淡之别，也有层次之分哦！

水飄香

初级茶香

是指冲泡时散发出的香味

在空气里飘荡

可是闻得见.却喝不着

茶香浅于茶汤表面

杯壁杯盖也会留存

但是冷杯香不会有

香气只徒留在嗅觉

入口却只见水味

“茶有真香，有兰香，有清香，有纯香。表里如一曰纯香，不生不熟曰清香，火候均停曰兰香，雨前神具曰真香。更有含香、漏香、浮香、问香，此皆不正之气。”—— 明朝.张源《茶录》

香入水

普通茶香

是指喝起来的茶香

稍逊于飘散在空气中的茶香

也就是香气入水

茶香未满

只有少部分溶于水

喝起来有落差感

茶香其实是一种通过嗅觉感受，所反映出来的精神状态~是一种能够沁人心脾的审美感受,会形成一种长久的记忆标签！饮用前中后三种层次的香，又可称为闻香.品香以及“心香”，最顶级的茶香带来的精神极致享受称为“心香一瓣”~

水含香

优良茶香

是指茶汤中产生的香气

和飘散在空气中的已趋同

闻得见.也喝得着

大部分溶于水中

给以嗅觉.味觉一致的感受

茶香于口腔中散开令人回味

杯底留香.挂杯香

香气持久而有活力

茶香的迸发是茶叶内涵的香气物质的综合表现！芳香物质除了冲泡.存放等外在影响外，本身也受品种.生态.栽培.季节.气候条件.茶箐质量以及工艺等影响~

水生香

茶.汤融合度很好

茶香得到充分的释放

茶汤滋润整个口腔

从中飘散的香气传到鼻腔

茶香留存于舌尖.喉头.鼻腔

茶汤滑润.茶香持久,过程愉悦

品饮前：在氤氲中用嗅觉直观感受茶叶泡开的香气，它的浓淡

品饮时：感受味觉和嗅觉互相牵引的香气，茶汤流过舌面的口感

品饮后：用心感受喉齿颊留下的芳香，随着呼吸不断起伏绵延

鼻尖、舌面、鼻腔、喉腔 —— 茶香随着饮入的茶汤四处流动、渲染不同的感官部位，

请逐步感受因香气笼罩而更加敏锐的嗅觉！

水即香

顶级茶香

茶汤和茶香的融合

已入化境，汤香合一

可以说汤即是香.香即是汤

茶香随着茶汤贯穿全身

让人由内而外置身在茶香中

茶香销骨.入魂

身体.精神得到完全的放松

鼻.舌.身.意等四根的极致享受

乌龙名茶：凤凰单丛“鸭屎香”奇香四溢

-鸭屎香 单丛

香飘古今中外有一种香，叫“鸭屎香”

“形美.色翠.香郁.味甘”四绝，

以及“一丛一香.一香一味”.

每款单丛茶都各具山韵蜜味的特点

小茶控的这款“凤凰单丛鸭屎香”采自潮州凤凰山这座粤东数一数二的高山。高海拔的优质生态和气候以及聘请经验老到的制茶师以严谨的传统工艺制作，其条索重实紧结,色泽乌黑油润,带有些许鳝鱼黄及硃砂红点。

沸水一冲，立刻可体验到“水即香”的神奇，以及“香飘十里”的满屋茶香，喝上一口，浓而不淡.纯而不涩.柔滑顺口，令人沁人心脾，吐纳之间香气四溢，品饮片刻.神游在“心香一瓣”的妙境中无可自拔~这股“奇香”在体内游走，香气层次极其丰富，尾韵持久留存，直教人忍不住称道：“原来这种感觉就是顶级茶香的美妙啊~

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