仙秦百岁寿星夫妇教您节后如何养生
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元宵节已过,说明这个年就彻底过完了,各位“打工人”是不是也都各归其位,正式复工复产了呢。春节假期,每天暴饮暴食、大鱼大肉,加大了肠胃的负担。伴随着假期的结束,随之而来的还有“节后综合症”——消化不良、睡眠紊乱、情绪波动等,那怎么治疗“节后综合症”呢?仙秦愿为您节后养生出谋划策,助你醒胃、醒神、早“收心”。
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肠胃不适、食欲不振怎么办——管住嘴
仙秦提醒大家一定要按时吃早餐,只有吃了早餐才能提供上午所需能量,且早餐最好吃一些易消化的食物,例如小米粥这类好消化、养胃的食物,但主食品种和数量不宜过多,以免热量摄入过高。更不能因为工作繁忙而误餐,一日三餐要定时定量,食物选择应多样化,多选绿色蔬菜、水果和豆制品,一日主食总量不超过半斤。此外,特别是注意多喝白开水,也可适当地吃一些健胃消食片或山楂片。
(《咏吃饭》——秦含章2005年)
112岁的“酒界泰斗”秦含章先生多次体检报告显示其血压、血糖和血脂等其他指标都正常,这和索颖教授的科学饮食安排有很大的关系。正如秦老《咏吃饭》一诗中所言:“吃饭当中学问精,脂肪蛋白淀粉烹。维生素类多全齐,金属成份独养生。”要想如秦老般长寿无病,合理的营养规划必不可少。
(李先念主席的题词被挂在秦含章和索颖家中的客厅)
索颖教授的科学膳食指南受益人不止秦老,前国家主席李先念在饱受疾病困扰之时,喝了“健脑饮”后,收到很好的效果,为此还亲笔题词“开发特殊营养饮料,保障人民身体健康。”来感谢索颖教授给予的帮助。
(《五十到一百的养生规划》 索颖 秦含章 著)
另外,假期聚会吃的食物多以肉类为主,很容易出现便秘现象。“酒界泰斗”秦含章和夫人索颖二人在合著的《五十到一百的养生规划》一书中第四章“怎么把健康吃回来”的第十小节“得了胃肠疾病,怎么吃”中提到,对于饮食性便秘,首先应该纠正偏食习惯,少用过于精细的食品,多吃粗粮、豆类及豆制品;增加维生素的含量,应该多食用食物纤维高的蔬菜、水果、粗粮;可以食用琼脂、果胶、魔芋等食物;多喝开水、果汁、果汁饮料或空腹饮淡盐水,也可以每天喝一瓶酸奶。适当吃一些如花生油、豆油、奶油等脂肪类食物,利于润肠排泄,也可以吃多吃类似生萝卜、煮黄豆等产气食物,促进肠胃蠕动。
(“数字化养生方案”摘自索颖教授讲义)
管住嘴不仅是一场保“胃”战,也是一场对高血压、高血脂、高尿酸、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病高危因素的“歼灭战”。原则上饮食要按时、清淡、易消化、营养均衡且适度。每餐不宜过饱,宜以淡、素、温、软、鲜为主。除了应食低盐、低脂、低糖、低胆固醇等“四低”食物外,也要注意避免食生冷、辛辣、咖啡、浓茶等刺激性食品。关于得了高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等疾病该怎么吃在《五十到一百的养生规划》一书中均有展开叙述,如您有机会到仙秦荟一游,便可得到此书作为伴手礼带回家中详阅。当然,如果不便前往,也可到各大书店购买阅读。
精疲力竭、腰酸背痛怎么办——迈开腿
春节期间走亲访友应酬太多,娱乐过度,长时间坐着打牌打麻将都会导致身体高度疲劳,许多人出现节后精疲力竭、腰酸背痛、四肢无力等高度疲劳综合症。因此,建议大家迈开腿,多到户外进行有氧活动。
天气渐暖,可以到户外散步、慢跑、打球、赏花、游泳、健身、做操(包括打太极、练瑜伽、广场舞)等,可有助于提高生理机能和健康水平,也有利于情绪的调节。
(112岁“酒界泰斗”秦含章先生每天书法作诗)
112岁的秦含章先生的长寿养生秘诀之一就是“多动”,秦老每天早起下床之前都会双手抱头做“脚蹬自行车”的运动,一次做50下,常年坚持。除此,秦老还会坚持每天站着练书法半小时,通过练习毛笔字,使气血畅达、百脉疏通。“吃动两平衡”,除了注重一日餐食,要想身体康健运动也必不可少。
过量饮酒如何缓解——科学饮酒,微醺人生
中国传统宴席聚餐上,素有“无酒不成席”之说。春节亲友聚餐,餐桌上举杯欢腾可增添节日氛围,小酌怡情。秦老也素来以“科学饮酒、微醺人生”作为生活态度,适量饮用高质量白酒,可以促进人体的微循环,预防心血管病、消除疲劳和紧张、开胃消食、促进新陈代谢、舒筋活血等,有益于身体健康。索颖教授也在《五十到一百的养生规划》中提到,不同种类的酒中都含有丰富的营养成分,属于高热能、高营养饮料。适量饮酒,并搭配合理膳食,能够充分利用酒中的营养成分,发挥其保健作用。然而过量饮酒却甚为伤肝,同时,对身体各个器官都有危害。
过量饮酒后,可以多喝水补充体液,稀释胃肠道中的酒精浓度,促进血液中酒精经代谢后随尿液排出。及时补充维生素和蛋白质,平常饮食宜清淡忌油腻,注意均衡营养,为肝脏打下健康基础。对于过量饮酒,且脾虚的人来说,可服用薏米、山药、芡实熬粥;肾虚的人可服用六味地黄丸,用枸杞子、天麻炖鸡;肝火大的人可服用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝。
睡眠紊乱、情绪波动怎么办——早睡早起
春节过后,重新回到工作岗位,很多人会感到“不在状态”,这是由于春节期间作息时间全然没有规律,打乱了正常的生物钟,结果到了节后,想早点睡觉却睡不着,上班时间又打不起精神,给身体带来极大不利,所以调整好生物钟是关键。
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长假之后,要尽量放松心情,尽快回归正常的起居生活规律,早睡早起,起居有序,保证足够的睡眠时间。为了睡得好、消除疲劳,最好在睡前洗个热水澡或是用热水泡脚。洗澡可消除体表代谢的排泄物,使毛细血管扩张,有效消除疲劳。洗澡的水温在40℃左右为宜,一般洗15分钟至20分钟即可,时间过长反而会使人感到疲劳。泡脚可使血管扩张、血流加速,增强血液循环,解乏安眠。但要特别指出的是,患有下肢静脉曲张或血栓、下肢动脉闭塞、糖尿病足、严重冠心病、孕妇、女性生理期、空腹或过饱等人不适合泡脚。此外,入睡之前开一会儿窗户,使室内空气保持新鲜,睡前1小时喝一杯牛奶,听一些轻音乐都是有助于睡眠的。
新年新气象,春节假期只是一个“加油站”,短暂的休息是为了更好的工作,在这万物竞发的大好春光里,让我们归拢一下“放飞的心情”,积极主动地进行自我心理调适,尽快“收心”投入到工作状态中去吧。
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