买茶:道行不深,勿入茶城
年轻人刚进入茶圈喝茶的时候,总以为:茶城货比三家,总能买到好茶。
其实,到茶城,道行不够,遍地是坑!喝茶,总是要交学费的。
我这茶正是好茶?
几年前,年轻的小杨刚毕业。打算去茶城买点茶叶孝敬老爸。
一进茶老板家的门,就笨得直呼:老板,有没有1500一斤的茶叶,买了送人。
茶老板指着一袋毛料,我这个4000一公斤,也就是两斤了嘛,看小伙子你是个实诚人,给你1600一斤,包你满意。
一边说着,一边拉着年轻的小杨坐下来喝茶。
开汤之后,感觉平平无奇,有点苦涩,完全没有茶的香。
小杨虽算不上茶客,但平时跟着老杨在家里也会喝一些茶,偶尔听半吊子的老杨说茶叶。
只是,茶老板这4000一公斤的茶叶喝下来,比小杨家爹老杨喝的400多一公斤的忙肺差劲很多(多年以前真这么便宜)。忙肺好歹还有汤香。
小杨好奇地问:你这个茶怎么不香?
茶老板拍着胸脯说:我这个茶,喝的就是气韵,还有些苦涩感。所谓不苦不涩不是茶,人生如茶,苦尽甘来,就是这样。
小杨心里很纳闷,自己平时喝葡萄酒,但听老杨说:好酒跟好茶是相通的。香气、口感、回甘,带给人的都是很舒服的感觉。
但茶老板这茶喝下来,除了苦涩,啥也没有,还4000一公斤,明摆着是坑。
小杨不想被坑,直接说:我再试试别家的。
你这小伙子,我都泡给你喝了,喝了一杯就走,你图好玩噶。
茶老板马上拉下脸来:
我这品牌最正
一连跑了几家用蛇皮口袋装着卖的,一问有没有1500一斤的茶叶。
每一家的店里都有一袋1500一斤的茶叶,小杨抓起一把茶叶来瞅了瞅,茶叶颜值真不咋地,有的抓起来灰尘仆仆,有的甚至还有一股难闻的气味。
吓得小杨双手一哆嗦,茶叶跟节操一起掉进了茶老板的蛇皮口袋里。
终于,小杨找了一家所谓的品牌店,一个圈里装着R那种。相比一堆毛茶随便吹,买品牌好歹是面向市场所有人的,就算被坑,也坑不了多少。
进了店里,老实人小杨说:买点茶叶送人。
茶老板马上拿出一饼老班章介绍:这一款,今年央视说的老班章价格疯涨,人为炒作严重的那个老班章。,听说过吧。
小杨摇摇头,老老实实地说:我平时只玩红酒,不关注茶叶。
茶老板说:这是今年春茶,880一饼,先泡给你喝一下。
小杨说:880吧?央视报道过的,应该很贵吧。
茶老板拍着胸脯说:我们做的是良心茶叶,我们的价格是很便宜,因为我们就是源头,我们家是茶农卖茶。
说着,还拿出一张照片,一大片茶园里,赫然插着XX茶业几个大字,下面还有一串数字。
茶老板开汤之后,公道杯里有一些花蜜香。喝下去也挑不出什么毛病。
小杨说了一句:这茶挺香的。
茶老板解释道:这就是我们家老班章的茶园。我们卖自己茶园的茶叶,没有中间商,价格当然很便宜。质量的话,这么香的茶,当然是真的。
小杨一想:相比那蛇皮口袋里的一大袋茶叶,这算是好一点的了。于是,果断买了一饼“老班章”带了回去。
只是,那饼茶,带回去,老杨喝了一次:就一直放在旁边,再没碰过了。
既然你不懂,不坑你坑谁
茶城里,大多数人都是本本分分卖茶的,但有一小部分,说多了都很累。
茶叶,没有品质标准,更没有价格标准。
于是,有些人,三言两语套出你懂不懂行,然后,看人下菜。
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